مواد لازم
ادویه مخصوص گوشت قرمز
۱
مواد اصلی
پودر پیاز
۲ قاشق غذا خوری
دانه کرفس
۱ قاشق غذا خوری
فلفل قرمز
دانه دار
۱/۲ قاشق چای خوری
فلفل قرمز
۲ قاشق غذا خوری
فلفل سیاه
و سفید
۲ قاشق غذا خوری
نمک
۱ قاشق غذا خوری
جعفری
خشک
۱ قاشق غذا خوری
رزماری
خشک شده
۱ قاشق چای خوری
ریحان
خشک
۱ قاشق غذا خوری
آرد
۱ فنجان
پونه
خشک
۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه
ادویه مخصوص گوشت قرمز
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
تمام مواد را با هم مخلوط و در ظرف در دار نگهداری کنید
۲
برای خورشت ها ، استفاده از ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری این مخلوط به ازای هر نیم کیلو گوشت کافیست
سایر نکات
ادویه مخصوص گوشت قرمز
این ادویه مخلوط ، چاشنی است برای مزه دار کردن گوشت گاو
نظرات طرز تهیه