عکس ادویه مخصوص ترشی انبه روغنی
مخصوص ترشی انبه روغنی پاکستانی. برای پنج کیلو انبه. دوستان خیلی سوال داشتن دستورش رو گذاشتم. با تشکر از آقای ادویه فروش که راهنمایی کردن.
...
مواد لازم

ادویه مخصوص ترشی انبه روغنی

۱۰
مواد اصلی
فلفل سیاه
۱۰۰ گرم
دارچین
۱۵۰ گرم
زیره سبز
۲۰۰ گرم
هل سبز
۲۰ گرم
گلرنگ یا گل هچک
۳۵ گرم
کلمات کلیدی

ادویه مخصوص ترشی انبه روغنی

طرز تهیه

ادویه مخصوص ترشی انبه روغنی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
فلفل سیاه و زیره سبز و هل و دارچین را تقریباً درشت آسیاب میکنیم
۲
گلرنگ را به بقیه مواد اضافه و هم می‌زنیم .
۳
ادویه آماده است.
سایر نکات

ادویه مخصوص ترشی انبه روغنی

برای ترشی انبه مخلوط که دستورش تو پیجم هست هم از ادویه مخصوص ترشی سرکه ای و هم روغنی استفاده کردم. ادویه در مرحله آسیاب نباید زیاد پودر شود چون ترشی رنگ دلخواه را نخواهد داشت.
نظرات دستور پخت

ادویه مخصوص ترشی انبه روغنی

۰
fatemeh.a ۷۱
عزیزم منظور از گلرنگ یا گل هچک چیه ؟گلرنگ همون کمک زعفرون منظورتونه؟
۱۹ اردیبهشت ۹۸
۰
ترنم و طلوع
مرسی . والا نمی‌دونم اونجا مخلوط ادویه شوند چیه اما سیستان و بلوچستان برای ادویه خیلی متنوع هست
۱۸ فروردین ۹۸
۰
Fahime
وااایی خانوم خوش سلیقه دستور پختاتو دیدم عااشقشون شدم😍من بندرعباس رفته بودم ترشی انبه خوردم، این ادویه همونیه که اونا استفاده می کنن؟
۱۷ فروردین ۹۸
۰
FATEMEH
اخ ترشی انبه😍
۲۱ آذر ۹۷
۰
طناز
بسیارعالی
۴ شهریور ۹۷
۰
۲۰ مرداد ۹۷
۰
تارا®®
ممنون گلم
۱۹ مرداد ۹۷
۰
زهرا از آستارا
واقعا کدبانویی
۱۷ مرداد ۹۷
۰
مهربانو
عالیه عزیزم
۱۶ مرداد ۹۷
۰
برکه
عالی
۱۶ مرداد ۹۷
سایر کاربران
الحمد الله رب العالمین💞
اهل تبریز
زندگی زیباست ای زیبا پسند.زنده اندیشان به زیبایی رسند......
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون