دستور پخت خورش تره فرنگی نعنا جعفری و رب | سرآشپز پاپیون
عکس خورش تره فرنگی نعنا جعفری و رب
این دستور پخت توسط خانم مریم رشدی در مجله آشپزی مثبت ارائه شده است.
...
مواد لازم

خورش تره فرنگی نعنا جعفری و رب

۰
مواد اصلی
گوشت گوسفندی
۳۵۰ گرم
تره‌ فرنگی
۳ عدد
نعنا وجعفری(خردشده)
۳۰۰ گرم
پیاز
۱ عدد
لیمو عمانی
۳ عدد
رب گوجه ‌فرنگی
۱ قاشق سوپ خوری
زردچوبه
۱ قاشق مربا خوری
نمک
به مقدار لازم
زعفران آب کرده
۱ قاشق مربا خوری
روغن
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

خورش تره فرنگی نعنا جعفری و رب

طرز تهیه

خورش تره فرنگی نعنا جعفری و رب

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۲۴۰
دقیقه
۱
پياز را نگيني خرد کرده، با روغن تفت دهيد و زردچوبه بزنيد. گوشت را هم خورشي ريز کنيد و با پياز تفت دهيد. وقتي زعفران و نمک را اضافه کرديد، حرارت را کم کنيد.
۲
تره فرنگي را هم خرد کرده و همراه نعنا و جعفري به مواد بيفزاييد و کاملا تفت دهيد. بعد دو پیمانه آب اضافه کنيد و اجازه دهيد سبزيجات و گوشت کاملا بپزند
۳
در يک تابه کوچک رب را مقداري تفت دهيد. ليمو عماني‌ها را هم چند سوراخ کرده و همراه رب به خورش اضافه کنيد و بگذاريد کاملا جا بيفتد.
سایر نکات

خورش تره فرنگی نعنا جعفری و رب

این خورش را با مرغ هم می توانید درست کنید که در این صورت مدت پخت کمتر خواهد شد.
عکس و تصاویر ارسالی از خورش تره فرنگی نعنا جعفری و رب
نظرات دستور پخت

خورش تره فرنگی نعنا جعفری و رب

سایر کاربران
عاشق کیک پزی و دکورکیک🌺به امیدحرفه ای شدن خدایا شکرت که من رو به آرزوم رسوندی❤️
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
روز تان مبارک خانما شاد باشید الهی
💞متولد74💞 🏠تبریزام توصوفیان زندگی میکنم🏠یه پسر3ساله دارم👷خیلی عاشق همسرمم👫💞💞💏💏💑💑💑💑💏💑👫
سلام به آشپزخونه کوچیک من خوش اومدین.🌹🌹🌹 insta: @bist.cook
کاربر فعال سرآشپز پاپیون