#سلام دوستان این سس شکلات بسیارراحت هست وسریع آماده میشه وموادش توی هرخونه ای پیدامیشه
از این سس برای تزیین داخل لیوانهای نوشیدنی های سرد , تزیین روی کیک و تزیین روی شیرینی ها و دسرها میشه استفاده کرد .ان شاالله به درددوستان بخوره??
از این سس برای تزیین داخل لیوانهای نوشیدنی های سرد , تزیین روی کیک و تزیین روی شیرینی ها و دسرها میشه استفاده کرد .ان شاالله به درددوستان بخوره??
...
مواد لازم
سس شکلات خانگی
۱۰
مواد اصلی
پودر کاکائو
۷۰ گرم
شکر
۳۰۰ گرم
آب
۲۵۰ میلی لیتر
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
نمک
۱ پنس
طرز تهیه
سس شکلات خانگی
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتداپودرکاکائووآب راداخل ظرفی ریخته ومخلوط کرده وروی حرارت میگذاریم تاپودرکاکائوحل شودسپس شکررااضافه میکنیم وهم میزنیم تاشکرهم حل شود
۲
بعداین موادراباحرارت متوسط میگذاریم تابه جوش بیایدوغلیظ بشودبعدازاینکه به غلظت دلخواه رسیدوانیل ونمک رااضافه میکنیم وسس آماده شده راپس ازسردشدن داخل شیشه های دردارمیریزیم وبه مدت طولانی میتوانیم داخل یخچال نگه داریم
سایر نکات
سس شکلات خانگی
پودرکاکائوحدود۷قاشق غذاخوری،شکرحدود۳۰۰گرم،آب حدودیک پیمانه هست اندازه ی موادرابه این صورت هم گفتم ان شاالله مورداستفاده دوستان باشد
نظرات دستور پخت
سس شکلات خانگی
دستورپخت های پیشنهادی
سس قرمز خونگی
شکلات خانگی
دنت شکلاتی خانگی
آیس پک خانگی
بامیه خانگی
