مواد لازم
کراستینی زیتون
۱۲
مواد اصلی
زیتون سیاه
۱۰۰ گرم
زیتون سبز
با فلفل شیرین
۱۰۰ گرم
جعفری
تازه خرد شده
۱۷۰ گرم
پنیر گودا
یا چدار
۱۰۰ گرم
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان)
رنده شده
۱۰۰ گرم
نان باگت
۱ عدد
سیر
متوسط
۲ حبه
کره
۴ قاشق سوپ خوری
روغن زیتون
۲ قاشق سوپ خوری
کلمات کلیدی
کراستینی زیتون
طرز تهیه
کراستینی زیتون
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
زیتون‌ها را در خردکن خرد می‌کنیم و به یک کاسه متوسط منتقل می‌کنیم. سیر را هم در خردکن می‌ریزیم
۲
پنیر پارمزان، کره و روغن‌زیتون را اضافه می‌کنیم و به شکل خمیر درمی‌آوریم
۳
مخلوط کره را در یک کاسه می‌ریزیم و زیتون‌ها را اضافه می‌کنیم. پنیر گودا یا چدار (رنده شده) و جعفری را با هم مخلوط می‌کنیم
۴
باگت را به صورت برش‌های نازک می‌بریم و روی هر برش را کامل با مخلوط زیتون پر می‌کنیم
۵
آن‌ها را در فر می‌پزیم تا وقتی کمی جوش بزنند و کمی قهوه‌ای شوند (حدود ۲ دقیقه). کراستینی زیتون را از فر بیرون می‌آوریم و بلافاصله سرو می‌کنیم
۶
بهتر است مخلوط زیتون را جلوتر آماده کنید و درست قبل از گذاشتن در فر روی باگت‌ها پخش کنید
سایر نکات
کراستینی زیتون
یک پیش غذای خوشمزه و سریع که برای مهمانی های برنامه ریزی نشده و دورهمی های صمیمانه ایده آل است.
نظرات دستور پخت
کراستینی زیتون
دستورپخت های پیشنهادی
دیپ زیتون گرم
ترشی زیتون سبز
چیز فراستینگ
زیتون پرورده (محلی گیلان)
نان زیتونی
پیراشکی میکری
عکس های مرتبط
