مواد لازم
سس کارامل موزی
۶
مواد اصلی
موز
رسیده
۲ عدد
وانیل
۱ قاشق چای خوری
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
شیر
۱/۲ لیوان
شکر
۱ لیوان
نسکافه
(اختیاری)
۱ قاشق سوپ خوری
کلمات کلیدی
سس کارامل موزی
طرز تهیه
سس کارامل موزی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا موز را کمی له کرده و با بلندر یا گوشتکوب به خوبی نرم میکنیم.
شیر،شکر و پودر نسکافه را مخلوط کرده و روی حرارت قرار میدهیم تا کاملا شکر داخل شیر حل شود.
۲
محلول را آنقدر حرارت میدهیم و هم میزنیم تا به رنگ کاراملی در بیاید.
موز و وانیل و بقیه مواد را به سس اضافه کرده و باز هم حرارت داده و خوب هم میزنیم تا سس کاملا غلیظ شود.
سایر نکات
سس کارامل موزی
میتوانید به جای شیر از آب استفاده کنید.
( برای تزیین کیک و شیرینی )
موز رو تو غذا ساز میریزیم تا کاملا له و نرم بشه.
نظرات دستور پخت
سس کارامل موزی
دستورپخت های پیشنهادی
سس کارامل (باماندگاری بالا)
کیک فندق با سس کارامل
تریلیچه با سس کاراملی
کرم کارامل
کرم کارامل
گاناش
عکس های مرتبط
