مواد لازم
سس کارامل موزی
۶
مواد اصلی
موز
رسیده
۲ عدد
وانیل
۱ قاشق چای خوری
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
شیر
۱/۲ لیوان
شکر
۱ لیوان
نسکافه
(اختیاری)
۱ قاشق سوپ خوری
طرز تهیه
سس کارامل موزی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا موز را کمی له کرده و با بلندر یا گوشتکوب به خوبی نرم میکنیم.
شیر،شکر و پودر نسکافه را مخلوط کرده و روی حرارت قرار میدهیم تا کاملا شکر داخل شیر حل شود.
۲
محلول را آنقدر حرارت میدهیم و هم میزنیم تا به رنگ کاراملی در بیاید.
موز و وانیل و بقیه مواد را به سس اضافه کرده و باز هم حرارت داده و خوب هم میزنیم تا سس کاملا غلیظ شود.
سایر نکات
سس کارامل موزی
میتوانید به جای شیر از آب استفاده کنید.
( برای تزیین کیک و شیرینی )
موز رو تو غذا ساز میریزیم تا کاملا له و نرم بشه.
نظرات طرز تهیه
سس کارامل موزی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
سس کارامل کم چرب
کارامل پرتقالی
سس توفی
کیک شیره انگور با سس کارامل
کیک خیس شکلاتی
کیک شربتی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
