مواد لازم
اسموتی میلک شیک زردآلو
۶
مواد اصلی
زردآلو
۱۰ عدد
عسل
۲ قاشق سوپ خوری
شکر
۲ قاشق سوپ خوری
آب
۱ پیمانه
توت فرنگی
خرد شده
۱/۴ پیمانه
مواد لازم
خامه فرم گرفته
۳/۴ پیمانه
عسل
۲ قاشق سوپ خوری
شیر
۱/۴ پیمانه
کلمات کلیدی
اسموتی میلک شیک زردآلو
طرز تهیه
اسموتی میلک شیک زردآلو
درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. زردآلوها را از وسط نصف کنید و هسته آنها را خارج کنید، سپس روی سینی فر بچینید و مقداری شکر روی آنها بریزید. سینی را به مدت ۴۰-۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا زردآلوها نرم شده و لبه آنها قهوه‌ای رنگ شود.
۲
زردآلوهای پخته را از فر خارج کنید و بگذارید به دمای اتاق برسند، سپس همراه با آب و عسل داخل مخلوط‌کن بریزید. دستگاه را روشن کنید تا مخلوط تا نرم و پوره‌ای شکلی حاصل شود.
۳
در ظرفی خامه فرم‌گرفته، شیر و عسل را بریزید و خوب مخلوط کنید تا مایه میلک شیک آماده شود، سپس آن را کنار بگذارید.
۴
برای آماده کردن بستنی‌ها، حدود ۳/۱ از قالب‌ها را با مخلوط زردآلو پُر کنید. چند تکه توت‌فرنگی هم داخل آنها بریزید. حالا باید ۳/۱ دیگر قالب‌ها را با مخلوط میلک شیک پُر کنید و دوباره چند تکه توت‌فرنگی داخل آنها بریزید. در انتها بیقه حجم قالب‌ها را با باقیمانده مخلوط زردآلو پُر کنید.
۵
قالب‌ها را به مدت یک ساعت داخل فریزر قرار دهید تا مواد کمی خودشان را بگیرند، سپس از فریزر خارج کنید و چوب بستنی‌ها را داخل آنها فرو کنید. دوباره قالب‌ها را به مدت ۵-۳ ساعت داخل فریزر قرار دهید تا بستنی‌ها آماده شوند.
سایر نکات
اسموتی میلک شیک زردآلو
زمان آماده‌سازی 5 ساعت
نظرات دستور پخت
اسموتی میلک شیک زردآلو
دستورپخت های پیشنهادی
میلک شیک قاووت
کاپ کیک زردآلو
میلک شیک موز
برگه زردآلو(قیسی)
کرم زردآلو
اسموتی توت فرنگی،کیوی وموز
عکس های مرتبط
