یکی از معروفت ترین کیک های شکلاتی دنیا اما چرا گِل؟ چون بافت این کیک سنگین و به هم فشرده هست پس اصلا از این کیک انتظار بافت اسفنجی نداشته باشید. کیک شکلاتی گِلی را با شکلات سفید هم درست میکنند که قبلا دستورش را فرستادم .
اینجا دستور شکلات سیاه رو براتون آماده کردم.
این کیک خوشمزه رو به همه عاشقان شکلات توصیه میکنم۱
یکی از ویژگی های این کیک ماندگاری بالای اون هست یعنی میتونید چند روز قبل از مهمونی این کیک رو درست کنید و داخل سلفون و فویل بپیچید و توی یخچال یا فریزر نگه دارید. بافت این کیک بعد از موندن حتی بهتر هم میشه.