عکس کیک دبل چاکلت
مناسب و خوشمزه جهت کسانی که عاشق طعم کاکائو هستند.
...
مواد لازم

کیک دبل چاکلت

۸
مواد اصلی
آرد
۱.۵ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
تخم مرغ
۴ عدد
شیر
۱/۲ پیمانه
شکلات تخته ای (بن ماری شده)
۵ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو
۵ قاشق غذا خوری
روغن مایع
۳/۴ پیمانه
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

کیک دبل چاکلت

کیک شکلاتی شکلات کیک عصرانه
طرز تهیه

کیک دبل چاکلت

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
ابتدا شکلات رو بن ماری کرده، بعد موادخشک رو باهم مخلوط میکنیم.(آرد،بکینگ پودر،پودرکاکائو) را سه بار الک کنید ...
۲
تخم مرغ وشکرو وانیل را در ظرفی ریخته و با همزن برقی ۵دقیقه بزنید بعد شکلات بنماری رو اضافه کنید وهمینطور به همزدن ادامه بدید بعد شیر وروغن رواضافه کرده وهر کدوم رو یک دقیقه بزنید.
۳
وقتی کاملا یکدست شد مواد خشک را که سه بار الک شده را اضافه کرده وآروم هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه البته به صورت دورانی ،بعدمواد روداخل قالب چرب وآردپاشی شده میریزیم
۴
ودرفر قرارمیدیم می توانید ته قالب کاغذ روغنی بندازید , درجه ۱۸۰ درجه طبقه وسط فر به مدت ۴۵ دقیقه بعد تست کنید با خلال دندان اگر تمیز بیرون اومد یعنی پخته و از فر خارج کنید.
۵
می تونید روی کیک را با گاناش هم پوشش بدید و یا طبق تصویر با شکلات بن ماری شده تزیین کنید .
تصاویر مراحل تهیه

کیک دبل چاکلت

بیشتر
سایر نکات

کیک دبل چاکلت

این کیک با دستور خانم سنا سلیمانی ثبت شده. چون در پاپیون این کیک نبود دستورشو قرار دادم تا بقیه ی دوستان هم استفاده کنند.
نظرات دستور پخت

کیک دبل چاکلت