مواد لازم
کوکی دابل چاکلت
۶
مواد اصلی
آرد
۳تا ۳ونیم پیمانه
تخم مرغ
درشت
۱ عدد
پودر کاکائو
۳ قاشق غذا خوری
روغن مایع
۱ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
شکلات
چیپسی
به مقدار لازم
روغن
جامد
۱۲۵ گرم
وانیل
۱ قاشق چای خوری
پودر قند
۱ پیمانه
طرز تهیه
کوکی دابل چاکلت
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
برای تهیه این کوکی ابتدا روغن جامد رو به همراه پودر قند هم میزنیم تا حالت پفکی پیدا کند سپس تخم مرغ رو اضافه کرده وبعد روغن مایع ووانیل رو باهم ترکیب میکنیم .
۲
ودرنهایت آرد الک شده رو به همراه پودر کاکائو وبکینگ پودر به مواد اضافه کرده و کمی که مخلوط کردیم شکلات چیپسی رو نیز اضافه میکنیم ومواد رو به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرارمیدهیم تا کمی خودش رابگیرد
۳
سپس به کمک اسکوپ بستنی یا دردست گرد کرده و،باکمی فاصله داخل سینی فر که کاغذ روغنی پهن کردیم میگذاریم طبقه وسط فر بادمای ۱۷۰،۱۸۰ درجه به مدت ۲۰تا ۱۵ دقیقه اجازه میدهیم بپزد بعد پخت از فر که درآوردیم ۱۵ دقیقه بعد که خنک شد از سینی جدا کرده وبرای سرو آماده هست.
عکس و تصاویر ارسالی از کوکی دابل چاکلت
سایر عکس های کوکی دابل چاکلت
نظرات طرز تهیه
کوکی دابل چاکلت
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط