مواد لازم
پنکیک دابل چاکلت
۴
مواد اصلی
آرد سفید
۱ پیمانه
شیر
۱ پیمانه
پودر کاکائو
۲ قاشق غذا خوری
شکلات
تخته ای
۵۰ گرم
تخم مرغ
۱ عدد
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
وانیل
یک هشتم قاشق چای خوری
شکر
دو و نیم قاشق غذا خوری
روغن مایع
یک قاشق غذا خوری سرپر
طرز تهیه
پنکیک دابل چاکلت
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
شکلات تخته ای رو رنده کنید به روش بن ماری و روی حرارت کتری ذوب کنید
۲
آرد رو به همراه بکینگ پودر و پودر کاکائو یکی دوبار الک کنید
۳
تخم مرغ رو کمی هم بزنید تا از هم باز بشه بعد وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد شکر رو اضافه کنید و هم بزنید تا رنگش روشن بشه
۴
حالا شیر و بعد روغن رو اضافه کنبد و هم بزنید . سپس شکلات ذوب شده رو اضافه کنید
۵
آردی که با پودر کاکائو و بکینگ پودر الک کردین در دو یا سه مرحله اضافه کنید
اولش با هم زن دستی هم بزنید تا آرد به اطراف نپاشه (اگر خواستین بعدش از هم زن برقی استفاده کنید تا کاملا مخلوط بشه )
۶
حالا کف تابه نچسبی رو با فرچه آغشته به روغن کمی چرب کنید و مقداری مشخص و یکسان بردارید (تا همه پنکیک ها هم اندازه باشن) و داخل تابه بریزید
وقتی روش حباب زد برگردانید تا اون طرفش هم پخته بشه
با سس شکلات میل کنید
نوش جان
سایر نکات
پنکیک دابل چاکلت
پیشنهاد میکنم با سس شکلات مصرف کنید عالی میشه
توصیه میکنم شیر و تخم مرغ رو از قبل به دمای محیط برسونید
عکس و تصاویر ارسالی از پنکیک دابل چاکلت
نظرات طرز تهیه
پنکیک دابل چاکلت
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
هات چاکلت بدون خامه
کوکی چیپ چاکلت
کیک دبل چاکلت نرم
کوکی دابل چاکلت
کیک ساده خانگی
کیک خیس شکلاتی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
