مواد لازم
دلمه با پنیر و فلفل
۸
مواد اصلی
فلفل سبز
خرد شده
۴۰۰ گرم
پنیر چدار
رنده شده
۱۱۵ گرم
پیاز
خرد شده
۲ قاشق غذا خوری
فلفل قرمز
(بدون هسته خرد شده)
۲ قاشق غذا خوری
خمیر ورقه ای
۸ عدد
روغن
سرخ کردنی
به مقدار لازم
خامه ترش
به مقدار لازم
سس آووکادو
به مقدار لازم
طرز تهیه
دلمه با پنیر و فلفل
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
داخل یک کاسه کوچک، فلفل سبز، پنیر، پیاز و فلفل قرمز را مخلوط کنید و ۱/۴ فنجان از مخلوط را وسط هر یک از ورقه های نازک خمیر قرار دهید و خمیر را روی مخلوط ببندید.
۲
داخل یک قابلمه، روغن را تا دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد (۳۷۵ درجه فارنهایت) گرم کنید.
۳
دلمه ها را به مدت ۲ دقیقه سرخ کنید تا طلایی شوند و بعد روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود و در صورت تمایل با خامه ترش و سس آووکادو سرو کنید.
نظرات طرز تهیه
دلمه با پنیر و فلفل
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
آب گوجه و فلفل
دلمه فلفل دلمه ای
تیرامیسو بدون پنیر خامه ای
توپک انار و پنیر
آرانچینی (کوفته برنج) ایتالیایی
دلمه سبزیجات
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
