مواد لازم

توپک کشمشی

۲
مواد اصلی
کشمش پلویی درشت
۱/۲ لیوان
گردو
۱/۲ لیوان
پسته
۱/۳ لیوان
بادام درختی
۱/۲ لیوان
فندق
۱/۳ لیوان
کنجد بو داده
۱/۳ لیوان
پودر نارگیل و گردو برای تزئین
۱/۳ لیوان
طرز تهیه

توپک کشمشی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا کشمش هارا شسته وخوب خشک کنید
۲
بعد کشمش هارا به همراه آجیل ها باچرخ گوشت چرخ کرده
۳
مواد را با هم خوب مخلوط کرده وبه شکل توپ درآورده ودر پودر نارگیل ویا گردو بقلتانید
۴
این توپک رادر یخچال ویا فریزر به مدت طولانی میتوانید نگهدارید به خاطر داشتن آجیل دربیرون یخچال بهتر است نگهداری نشود
سایر نکات

توپک کشمشی

اگر موادتوپک چسبندگی لازم رانداشت میتوانید مقداری کشمش دیگررا چرخ کرده به مواد اضافه کنید واگر زیاد شل بود یعنی کشمش نسبت به مواد دیگر بیشتر بود مقداری گردوویا هرکدام از آجیل هابه دلخواه چرخ کرده به مواداضافه کنید این شیرینی چون هیچ شکری ندارد مناسب افراد دیابتی میباشد وبا چایی ودمنوش بسیار عالی هست
نظرات طرز تهیه

توپک کشمشی