عکس اسنک سمبوسه
خوشمزه و بدون سرخ کردن
...
مواد لازم

اسنک سمبوسه

۴
مواد اصلی
سیب زمینی پخته شده و خردشده
۲ عدد
گوشت چرخ کرده
۲۰۰ گرم
پیاز خردشده
۱ عدد
گشنیز خرد شده
۱۰۰ گرم
پودر تخم گشنیز
۱ قاشق غذا خوری
روغن
۳ قاشق غذا خوری
کره آب شده
۳ قاشق غذا خوری
پودر زیره سبز
۱/۲ قاشق چای خوری
نان لواش
به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه و فلفل قرمز
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

اسنک سمبوسه

طرز تهیه

اسنک سمبوسه

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۸
دقیقه
۱
ابتدا در تابه روغن و پیاز را ریخته و روی حرارت قرار میدهیم تا پیاز طلایی شود.
۲
سپس گوشت را در آن به مدت ۲ تا ۳ دقیقه تفت میدهیم
۳
بعد از آنکه رنگ گوشت کاملا تغییر کرد، تمام ادویه جات را به آن اضافه کرده و خوب تفت میدهیم.
۴
سپس گشنیز خرد شده را همراه سیب زمینی پخته و نگینی خرد شده به مواد اضافه کرده و به مدت ۱۰ دقیقه مواد را با حرارت کم تفت میدهیم.
۵
نان لواش را به صورت نوارهای ۴۰* ۱۰ سانت برش میدهیم و به اندازه ۲ قاشق از مواد سمبوسه میان نان قرار میدهیم.
۶
سپس نان را به صورت مثلث تا میزنیم و اطراف آنها را به کمی کره آغشته کرده و در دستگاه قرار میدهیم.
۷
در دستگاه را میبندیم و به مدت ۸ دقیقه صبر میکنیم تا سمبوسه ها کاملا برشته و آماده شوند.
سایر نکات

اسنک سمبوسه

حتما ادویه ها را باید تفت دهیم تا بوی بهتری به غذا بدهد.
دستگاه حتما باید 5 دقیقه قبل از کار به برق زده شود.
این اسنک مخصوص کسانی است که تمایل ندارند از نان تست استفاده کنند یا نان تست در دسترسشان نیست.
نظرات دستور پخت

اسنک سمبوسه