مواد لازم
اسنک سمبوسه
۴
مواد اصلی
سیب زمینی پخته شده
و خردشده
۲ عدد
گوشت چرخ کرده
۲۰۰ گرم
پیاز
خردشده
۱ عدد
گشنیز
خرد شده
۱۰۰ گرم
پودر تخم گشنیز
۱ قاشق غذا خوری
روغن
۳ قاشق غذا خوری
کره
آب شده
۳ قاشق غذا خوری
پودر زیره سبز
۱/۲ قاشق چای خوری
نان لواش
به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه
و فلفل قرمز
به مقدار لازم
طرز تهیه
اسنک سمبوسه
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۸
دقیقه
۱
ابتدا در تابه روغن و پیاز را ریخته و روی حرارت قرار میدهیم تا پیاز طلایی شود.
۲
سپس گوشت را در آن به مدت ۲ تا ۳ دقیقه تفت میدهیم
۳
بعد از آنکه رنگ گوشت کاملا تغییر کرد، تمام ادویه جات را به آن اضافه کرده و خوب تفت میدهیم.
۴
سپس گشنیز خرد شده را همراه سیب زمینی پخته و نگینی خرد شده به مواد اضافه کرده و به مدت ۱۰ دقیقه مواد را با حرارت کم تفت میدهیم.
۵
نان لواش را به صورت نوارهای ۴۰* ۱۰ سانت برش میدهیم و به اندازه ۲ قاشق از مواد سمبوسه میان نان قرار میدهیم.
۶
سپس نان را به صورت مثلث تا میزنیم و اطراف آنها را به کمی کره آغشته کرده و در دستگاه قرار میدهیم.
۷
در دستگاه را میبندیم و به مدت ۸ دقیقه صبر میکنیم تا سمبوسه ها کاملا برشته و آماده شوند.
سایر نکات
اسنک سمبوسه
حتما ادویه ها را باید تفت دهیم تا بوی بهتری به غذا بدهد.
دستگاه حتما باید 5 دقیقه قبل از کار به برق زده شود.
این اسنک مخصوص کسانی است که تمایل ندارند از نان تست استفاده کنند یا نان تست در دسترسشان نیست.
عکس و تصاویر ارسالی از اسنک سمبوسه
سایر عکس های اسنک سمبوسه
نظرات طرز تهیه
اسنک سمبوسه
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
اسنک بادمجان
اسنک خرما
اسنک بستنی
سمبوسه
رولت گوشت و بادمجان
اسنک تن ماهی
عکس های مرتبط
