ابتدا پوست هویج میگیریم و با آب میپزیم بعداز پخت با دستگاه پوره ش میکنیم.
۲
حالا تمام مواد بجز گلاب رو تو یه قابلمه میریزیم و هم میزنیم تا آرد و پوره تو شیر باز شن قابلمه را روی حرارت میزاریم و تا وقتی فرنی بپزد و قوام بیاره هم میزنیم .
۳
در آخر گلاب رو اضافه کنید میتونید خلال بادام یا پسته هم به فرنی اضافه کنید نوش جان