مواد لازم
فرنی بستنی
۷
مواد اصلی
بستنی
وانیلی
۲۰۰ گرم
شکر
۱۱ قاشق غذا خوری
وانیل
نوک قاشق چای خوری
نشاسته ذرت
۷ قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین
۳ قاشق غذاخوری سرخالی
گلاب
۲ قاشق غذا خوری
شیر
۳ لیوان
خامه
صبحانه
۳ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی
فرنی بستنی
طرز تهیه
فرنی بستنی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا شکر و نشاسته و بستنی و شیر رو باهم مخلوط کنید و بذارید روی حرارت ملایم و مدام هم بزنید تا کمی غلیظ بشه
۲
وقتی کمی غلیظ شد از روی حرارت بردارید و بهش پودر ژلاتین رو که به روش بنماری در کمی شیر حل کردید اضافه کنید
۳
وقتی مواد کمی خنک شد بهش وانیل و گلاب و خامه اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه
۴
و بعد داخل قالب چرب شده بریزید و بذارید یخچال تا سفت بشه (تقریبا حداقل ۳ ساعت )
تصاویر مراحل تهیه
فرنی بستنی
بیشتر
سایر نکات
فرنی بستنی
میتونید از رنگ خوراکی هم استفاده کنید
نظرات دستور پخت
فرنی بستنی
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![بستنی کیم](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/04/14/2dca7966577f0fdf5ccbe23a4e0a6cf1la9fE69NMJd62wtM.jpg)
بستنی کیم
![فرنی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/vbqe7lautq1017uv3ulp530lpt27su1l1gcS1YSbvz42DRLM.jpg)
فرنی
![بستنی توت فرنگی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/06/03/a2ac00e2746bc027cf557ed089ad44bdJHMvM5CMWWeTt7AL.jpg)
بستنی توت فرنگی
![بستنی سنتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/03/28/32498f17e6dd1aeeb4d91b8597f7f200ZkhwHL7HLqXspgmA.jpg)
بستنی سنتی
![فرنی بستنی پسته و زعفران بدون ژلاتین](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/04/07/990ca0178299859d9f8d9d16d1f0fb1esHlNscpC1qrozJVj.jpg)
فرنی بستنی پسته و زعفران بدون ژلاتین
![محلبی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/o67hu20q1c520uu5ntt7qmtcuq89ktohBK3wEB3RoCfck5gs.jpg)