ترنم و طلوع
دستور پخت ها
عکس ها
ادویه مخصوص ترشی انبه روغنی
ادویه پاکورا و سمبوسه
تجگی (سمنو سیستانی)
حلیم زاهدانی
ترشی انبه مخلوط
ادویه مخصوص ترشی انبه سرکه ای پاکستانی
ترشی انبه پاکستانی با پوست
پاکورا (پکوره)
شیرینی برنجی کرمانشاهی
زردچوبه
پیتزا گوشت
۱ هفته پیش
سلام خوبید؟ این پیتزا رو واسه یکی از دوستان و خانواده اش درست کردم که عاشق پیتزای من هستن . موادش گوشت چرخ کرده. مرغ و فلفل دلمه ای و قارچ و سیب زمینی سرخ کرده نگینی و گوجه. سینی فرم خیلی بزرگه!!!
...
شیرینی نخودچی
۴ هفته پیش
گشت گرداگرد مهر تابناک، ایران زمین
روز نو آمد و شد شادی برون زندر کمین
ای تو یزدان، ای تو گرداننده مهر و سپر
برترینش کن برایم این زمان و این زمین
نوروز ۱۴۰۰ بر شما مبارک. مهربانوی مهربان تولدت مبارک با آرزوی سلامتی برایت.
روز نو آمد و شد شادی برون زندر کمین
ای تو یزدان، ای تو گرداننده مهر و سپر
برترینش کن برایم این زمان و این زمین
نوروز ۱۴۰۰ بر شما مبارک. مهربانوی مهربان تولدت مبارک با آرزوی سلامتی برایت.
...
مربا لبو
۱ ماه پیش
سلام. مربا لبو که خواهر شوهرم بهم داد و من یک سری تغییرات دادم شکر و هل و گلاب بهش اضافه کردم جوشید. نون هم روغنی که مامانم پخته داغ و تازه. عکاسی خواهرم.
...
خامه فرم گرفته
۲ ماه پیش
کیک روز مرد پایه کیک رو خواهرم درست کرد تزیین هم با من! روش رو هم شهرزاد جان نوک زده قربونش برم خوشگل خاله
...
نان روغنی صبحانه
۱۷ بهمن ۹۹
# صبحانه. همراهی با دوستانم. نان محلی شهرمون که مامانم درست کردن . خمیر نان که باز می‌کنه و لاش روغن میزنه و رول می‌کنه بعد باز می‌کنه داخل فر درست کرده. بهش میگن قتلمه .صبحانه و عکاسی کار خواهرمه خونه مامانم. عسل طبیعی هم که داداشم پرورش میده هست جاتون سبز.
...
نان خامه ای
۱۵ بهمن ۹۹
محمد بحر بی پایان رحمت گوهرش زهرا
علی فلک نجات آفرینش لنگرش زهرا
رسول الله می نازد که دارد دختری چون او
کتاب الله می نازد که باشد کوثرش زهرا
میلاد حضرت فاطمه (س) مبارک باد. این نون خامه ای و این سفره واسه هفت سین عید پارسال هست من تازگیا اصلا فرصت اینکه چیزی درست کنم ندارم هر چی می فرستم از قبل تو گالری ام هست.
علی فلک نجات آفرینش لنگرش زهرا
رسول الله می نازد که دارد دختری چون او
کتاب الله می نازد که باشد کوثرش زهرا
میلاد حضرت فاطمه (س) مبارک باد. این نون خامه ای و این سفره واسه هفت سین عید پارسال هست من تازگیا اصلا فرصت اینکه چیزی درست کنم ندارم هر چی می فرستم از قبل تو گالری ام هست.
...
کیک دو رنگ(زبرا کیک)
۱۰ بهمن ۹۹
#قرار گروهی با چند روز تأخیر. روز جمعه درست کردم طبق دستور پاپیون عالی دراومد دو تا کیک درست کردم از دومی عکس نگرفتم! دو کیکی که چند تا خانواده ازش خوردن در حالیکه دور هم جمع نبودن اگه گفتید چه جوری؟! تقویم بهمن ۹۹ رو نشون میده دستکش ها هم مال طلوع جانم هست که خیلی روشون حساسه وقتی می‌ره بیرون حتماً باید دستش باشه وگرنه میگه یخ کردم دستام رفت! 😘
...
مرغ بریان خانگی
۸ بهمن ۹۹
سلام این مرغ رو واسه خواهرم اینا درست کردم فکر کنم خیلی وقت پیش ! مزه دار کردم با آبلیمو و نمک و ادویه داخل شکمش هم فلفل دلمه و هویچ و سیر و پیاز بعدش داخل مرغ خوری چدن گذاشتم سرش هم گذاشتم بعدش داخل فر تا مغز پخت شد آخر پخت سرش رو برداشتم تا مرغ برشته بشه سینه هاشو همون موقع شستن چاک دادم تا نمک و ادویه خوب بره به خوردش.
...
حلیم زاهدانی
۲۸ دی ۹۹
#غذای محلی چالش دوست عزیزم مامی مهستی, مهیاس البته با تأخیر. دستورپختش تو قسمت دستور پخت های پیجم هست. عکاسی خواهر هنرمندم.
...
دستورپخت های پیشنهادی
شیرینی برنجی کرمانشاهی
کیک یخچالی مخصوص تولد بدون شکر
کوکو بروکلی
کوکوی سبزیجات
کوکوی کدو
بولانی
عکس های پیشنهادی
