ترنم و طلوع
دستور پخت ها
عکس ها
ادویه مخصوص ترشی انبه روغنی
ادویه پاکورا و سمبوسه
تجگی (سمنو سیستانی)
حلیم زاهدانی
ترشی انبه مخلوط
ادویه مخصوص ترشی انبه سرکه ای پاکستانی
ترشی انبه پاکستانی با پوست
پاکورا (پکوره)
شیرینی برنجی کرمانشاهی
زردچوبه
حلوای آرد گندم
۲ هفته پیش
#الهم صل علی محمد و آل محمد #السلام علیک یا ابا عبدالله الحسین علیه السلام #محرم . با کمک خواهرم درست کردیم. آرد رو دقیقه نود نزدیک اذان مغرب بهم رسوند دیگه سریع درست کردیم و فرصت تزیین بهتر نبود. همسرم حلوا رو به دو تا مسجد رسوند و ظرف های کوچک رو دادیم همسایه ها . یکی از همون سربازها اومد پخش کرد.برای خودشون هم گذاشتم.
...
مرغ زعفرانی
۳ هفته پیش
السلام علیكم یااباصالح المهدى (عج)السلام علیك یاامین الله فى ارض وحجته على عباده(یاصاحب الزمان آجرک الله)ماه محرم بر شما عاشقان حسین (ع) تسلیت عرض می نمایم. غذای فوق برای جمعه بود طبق دستور پاپیون خوش طعم و عطر. من کمی ادویه مرغ زدم و مرغ رو سرخ کردم که اصلا لازم نبود! اگه خواستید درست کنید اصلا آب تو غذا نریزید تا زعفران بهتر رنگ بده. شعله کم بذارید مغز پخت میشه. التماس دعا.
...
کاچی
۴ هفته پیش
سلام دوستان. کاچی به سبک سیستانی مراحل هم گذاشتم سوالی بود در خدمتم دستور پخت نمی فرستم چون تأیید نمیشه! عکس دوم ظرف کوچیک برای ترنم هست که خودش تزیین کرده و چند بار براش ریختم و خورد . در عکس سوم طلوع ظرفش رو با گل محمدی تزیین کرده! من از کره محلی استفاده کردم و به جای شکر ما نبات میریزیم. ادویه های داخل آسیاب هم زیره سبز و سیاه و بادیون و دارچین وهل و تخم شوید هست. زعفران و گردو هم میریزیم . ما زردچوبه نمی‌زنیم دوست نداریم.
...
خوراک لوبیا با سیرابی
۴ هفته پیش
مخصوص همسری 😁. سیرابی رو با پیاز و سیر تفت دادم نمک و ادویه و کمی رب گوجه. لوبیا چیتی جدا نیم پز شد بعد اضافه کردم و یک عدد سیب زمینی و به تیکه به . ادویه گرام ماسالا زدم واسه همین اصلا بوی بد نمیده.
...
خورش قرمه سبزی
۴ هفته پیش
برای چند تا سرباز دور از خانواده. سهم قربونی عید قربان براشون غذا درست کردم.
...
دونات یا پیراشکی
۱ ماه پیش
🌸ای دل
🎊ز ولايت علی(ع)
🌸شـادی كن
🎊احساس غـرور
🌸و فخـر و آزادی كن
🎊با دستـه گلی
🌸پراز درود و صلوات،
🎊از روز غدير و
🌸شـاديش يادی كن
💐 عیـد غـدیر مبـارک 💐
🎊ز ولايت علی(ع)
🌸شـادی كن
🎊احساس غـرور
🌸و فخـر و آزادی كن
🎊با دستـه گلی
🌸پراز درود و صلوات،
🎊از روز غدير و
🌸شـاديش يادی كن
💐 عیـد غـدیر مبـارک 💐
...
پیتزا مخصوص
۱ ماه پیش
خونه ما با همکاری خواهرم درست کردیم و به پیشنهاد خواهرم عکس گرفتیم . موادش سینه مرغ. گوشت چرخ کرده. پیاز . قارچ و فلفل دلمه ای. کالباس که خودم درست کردم و گوجه فوق العاده خوشمزه . نونش هم عالی شده بود.
...
خورش به قیمه
۲ ماه پیش
بالاخره بعد از ده روز عذاب امروز سر ساعت حق خودم اومدم خونه و فرصت شد از غذا عکس بگیرم! سیب زمینی سرخ کرده رو خورش هم توسط دو تا بانوی کوچک مرتب سرقت میشد! با اینکه بشقاب سیب زمینی سرخ کرده بهشون داده بودم!
...
کیک اسفنجی قنادی
۲ ماه پیش
امروز برایم تکرار آن روز فراموش ناشدنی است…
روزی که
پلک جهان می پرید
دلم گواهی می داد
اتفاقی می افتد…
و لحظاتی بعد
فرشته ای از آسمان فرود آمد در دامان من
دنیا صدای گریه کودکی را شنید که امروز تنها بهانه برای خندیدن من است….. کیک تولد طلوع جانم که خراب شد ! حسابی پف کرده بود ولی وقتی از فر درآوردم خوب نپخته بود پفش خوابید دوباره گذاشتم فر ولی خوب مثل همیشه نشد ترنم هم شکل پروانه خواسته بود یه جوری سرهمش کردم ژله بریلو هم خودم درست کردم که تو پست بعد مفصل در موردش توضیح میدم. شام هم طبق معمول افتاد گردن خواهرم و شوهرش که اومدن اسنک درست کردن جاتون سبزززززز
روزی که
پلک جهان می پرید
دلم گواهی می داد
اتفاقی می افتد…
و لحظاتی بعد
فرشته ای از آسمان فرود آمد در دامان من
دنیا صدای گریه کودکی را شنید که امروز تنها بهانه برای خندیدن من است….. کیک تولد طلوع جانم که خراب شد ! حسابی پف کرده بود ولی وقتی از فر درآوردم خوب نپخته بود پفش خوابید دوباره گذاشتم فر ولی خوب مثل همیشه نشد ترنم هم شکل پروانه خواسته بود یه جوری سرهمش کردم ژله بریلو هم خودم درست کردم که تو پست بعد مفصل در موردش توضیح میدم. شام هم طبق معمول افتاد گردن خواهرم و شوهرش که اومدن اسنک درست کردن جاتون سبزززززز
...
رولت خامه ای
۲ ماه پیش
یک تکه بلور از جنس حضور
یک یاس سپید از رنگ امید
با هر چی وفاست از سوی خدا
همه تقدیم تو باد
عزیزم امروز قشنگ ترین روز زندگیمه
سالگرد ازدواجمون مبارک
یک یاس سپید از رنگ امید
با هر چی وفاست از سوی خدا
همه تقدیم تو باد
عزیزم امروز قشنگ ترین روز زندگیمه
سالگرد ازدواجمون مبارک
...
شیرینی میکادو
۲ ماه پیش
برای داداشم درست کردم که خیلی دوست داره. عکاسی خواهرم. لینک دستور https://sarashpazpapion.com/picture/81ab9b5e1785fec763c5ba49035c0155
...
دستورپخت های پیشنهادی
عکس های پیشنهادی
مقالات پیشنهادی
