اول روغن گرم می کنیم، روغن وآردروی حرارت ملایم تفت میدم تا رنگش عوض شه بعد تخم مرغ رابا چنگال هم میزنیم تایک دست شه بعد تخم مرغ رابه، اب، گلاب،هل، شکر که از قبل روی حرارت گذاشته بودیم وولرم شده را به حلوا اضافه میکنیم(نکته من کمی در آخر وانیل به حلوا اضافه میکنم که طعم وبوی خیلی خوبی به حلوا میده واینکه وقتی تخم مرغ میخواهید به شربت حلوا اضافه کنید باید ولرم باشه وخوب با چنگال هم بزنید وزغفران راهم اضافه میکنیم وبعد به حلوا اضافه میکنیم وروی حرارت ملایم هم میزنیم
...