مواد لازم:
گوشت چرخکرده400گرم
سیب زمنینی
قارچ
فلفل دلمه ای
پنیرپیتزا
رب گوجه
کره
ادویه شامل نمک فلفل سیاع زرد چوبه و اویشن ب اندازه کافی
پیاز یک عدد بزرگ
طرز تهیه:
گوشت را مثل مایه ماکارونی درست میکنیم و کنار میگذاریم سیب زمینی هارا پخته میکس میکنیم,نمک و فلفل و کمی اویشن و کره اضافه کردع و یک پیمانه شیر داخل سیب زمینی ریخته و روی حرارت گذاشته مرتب هم میزنیم تا لاقه سفت شود بعد کف ظرف پیرکس را چرب میکنیم و از مایه گوشتی کف ظرف میریزم و صاف میکنیم و بعد قارچ های تفت داده شده ویک لایه پنیرپیتزا میریزیم و در اخر پوره سیب زمینی را داخل قیف ریخته و شکوفه میزنیم و بین لایه ها گوجه گیلاسب میگذاریم و در فر از قبل گرم شده درجه180به مدت نیم ساعت میگذاریم**البته بسته ب فر دارد**باید روی سیب زمینی ها طلایی شود.
+نوش جان+
...