مواد لازم

كوكوی قارچ

۴
مواد اصلی
قارچ
۲۰۰ گرم
تخم مرغ
۶ عدد
جعفری ساطوری شده
۲ قاشق غذا خوری
کره
۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
روغن
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

كوكوی قارچ

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا قارچ ها را خوب بشویید و خرد کنید
۲
و به همراه نصف كره و یك قاشق آبلیمو به مدت ۵ دقیقه بر روی حرارت كم اجاق تفت دهید.
۳
سپس جعفری خرد شده، نمك و فلفل را به آن بیفزایید. در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را پس از شستن آنها، بشكنید و هم بزنید. نوبت افزودن تخم مرغ ها به قارچ ها رسیده است.
۴
از باقیمانده كره به علاوه روغن برای سرخ كردن كوكو استفاده می كنیم. به محض سرخ شدن یك طرف كوكو ( قارچ به سرعت می سوزد و سیاه می شود)، بلافاصله آن را برمی گردانیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود.
تصاویر مراحل تهیه

كوكوی قارچ

نظرات دستور پخت

كوكوی قارچ

۰
Fereshteh
خیلی عالی بود👌
۲ هفته پیش
۰
مینا
به نظر منم همینطوره
۲ هفته پیش
۰
مینا
بد نبود من که اولین بارمو خراب کردم
۲ هفته پیش
۰
مینا
میشه یکی واسه من توضیح بده چرا کوکوم له شد???
۲ هفته پیش
۱
Fereshteh
چطوره خوشمزه س درست کنیم؟
۳ هفته پیش
۰
???
الان درستش کردم ِ. باید خوشمزع باشع
۱ ماه پیش
۰
مسعود جان
عالی بود
۱ ماه پیش
۰
معین علیزاده
😅 سر کاری بود؟
۱ ماه پیش
۰
ندایی neda.a.h
دستور املت قارچه ولی عکس کوکو که نه ظاهر و نه حتی حجم با اندازه مواد برابری نمیکند! لطفا به کسایی که اعتماد میکنن و مواد تهیه میکنن احترام بگذارید.
۲۵ آذر ۹۷
۰
nasiiim nazemi
مضخرف شد آخه این چه دستوریه؟تازه من تخممرغشم کمتر زدم ولی طعم تخممرغ که فقط رنگش سیاه شده رو میداد
۳ آذر ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
پیتزا مرغ و قارچ (کاری)

پیتزا مرغ و قارچ (کاری)

۲۳.۶k
کنسرو قارچ

کنسرو قارچ

۱.۷k
کوکوی قارچ ومرغ

کوکوی قارچ ومرغ

۹۰۳
کوفته قارچ

کوفته قارچ

۳.۶k
اردور قارچ

اردور قارچ

۱۴.۴k
کوکوی پوکورا

کوکوی پوکورا

۱۰.۱k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دختر زمستون کوچه دی پلاک 26
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
زندگی زیباست ای زیبا پسند.زنده اندیشان به زیبایی رسند......
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خدا جونمـ ممنون کہ هستے