عکس کوکو قارچ و اسفناج
دستور از استاد سامان گلریز
مواد لازم

کوکو قارچ و اسفناج

۳
مواد اصلی
اسفناج
۴۰۰ گرم
پیاز کوچک
۱ عدد
قارچ خردشده
۴۰۰ گرم
پنیر فتا
۲۰۰ گرم
سیر
۲ حبه
تخم مرغ
۴ عدد
کره
۵۰ گرم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
روغن
به مقدار لازم
طرز تهیه

کوکو قارچ و اسفناج

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
پیاز را نگینی خرد کرده با نصف کره در تابه تفت داده تا سبک شود کنار گذاشته قارچ را خرد کرده و با باقی کره تفت داده و آنرا هم کنار گذاشته تا کمی خنک شود.
۲
پنیر را مکعبی خرد کرده با سیر رنده شده و تخم مرغ و نمک و فلفل بهم زده اسفناج ریز شده را هم افزوده و قارچ و پیاز تفت داده و همه را مخلوط کرده در ماهیتابه روغن ریخته و سرخ کرده.
عکس و تصاویر ارسالی از کوکو قارچ و اسفناج
نظرات طرز تهیه

کوکو قارچ و اسفناج