سلام بر همگی.
ماه پیش، واسه ما بیرجندیا ماه زرشک چینی بود.
به به جاتون خالی چه زرشکایی.
باباجون منم، واسم یه مقدار کنار گذاشته بود.
اومدم یه مقداریش رو مربا درست کردم.
واسه بار اول بود ولی طعم و رنگش فوق العاده شد.
ببخشید تعریف از خود نباشه ها ;-)

سلام دوستان
بعد مدتها دوباره اومدم .
ایشون پیتزا هستن که در تابه درست شدن.
جاتون خالی

سلام دوستان, بعد مدتها دوباره اومدم. دلم برای دستپختای رنگارنگ و هنرمندانتون تنگ شده بود .
من با نصف مواد این دستور ,درست کردم.
#کلوچه_کنجدی
مواد لازم:
آرد 3لیوان
تخم مرغ 2عدد
پودر شکر یک لیوان
روغن مایع 3/4لیوان
ماست 3قاشق غذاخوری پر
بکینگ پودر 1قاشق غذاخوری
نمک 1/4قاشق چای خوری
پودر هل 1قاشق چای خوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
کنجد به میزان لازم
ابتدا تخم مرغ و پودر شکر و هل را پنج دقیقه با همزن میزنیم تا سفید و پفکی بشه.روغن مایع را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.
ماست رو با بکینگ پودر مخلوط می کنیم و صبر می کنیم تا پف کنه و به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم و هم میزنیم.
آرد و وانیل و نمک رو که الک کردیم رو به مخلوط بالا اضافه می کنیم و آرام هم میزنیم.سپس در ظرف دربسته میزاریم و نیم ساعت داخل فریزر میزاریم.
توی سینی فررو کاغذ روغنی میزاریم و از مواد به اندازه گردوی بزرگ برمیداریم و گرد می کنیم و بین کف دست ها بازش می کنیم و تو کنجد میغلتونیم.و با فاصله توی سینی میزاریم.زمان 20دقیق.درجه حرارت 180
نوش جان

سلام دوستان
اینم یه کیک خوشمزه با کنجد فراوون واسه تزیین

سلام دوستان
عزاداریهاتون قبول باشه
اش نذری مامان جونم

سلام به دوستان جان
اینم یه شام عشقولانه در کنار همسر و دخمل توراهیم.

سلام دوستان عزیزم
اینم ژله های من برای همسر عزیزم

سلام دوستان.
میلاد حضرت محمد مبارک.
اینم یه کیک خوشمزه که متاسفانه وسطش ترک خورد.
ممنون از همراهیتون

سلام دوستای عزیزم
اینا رو درست کردم واسه اقای خودم
خیلی دوست داره.
ممنون از همراهیتون