مامان حناوحسام | سرآشپز پاپیون
مامان حناوحسام
مامان حناوحسام
مشاهده موارد بیشتر
پودینگ لیمویی با عکسهای زیبا ونازیبا..
كشاورزی هر سال که گندم میكاشت، ضرر میكرد.
تا اینكہ یك سال تصمیم گرفت، با خدا شریك شود و زراعتش را شریكی بكارد.
اول زمستان موقع بذرپاشی نذر كرد كه هنگام برداشت محصول، نصف آن را در راہ خدا، بین فقرا و مستمندان تقسیم كند.

اتفاقاً آن سال، سال خوبی شد و محصول زیادی گیرش آمد.
هنگام درو از همسایه‌هایش كمك گرفت و گندمها را درو كرد و خرمن زد.
اما طمع بر او غالب شد و تمام گندمها را بار خر كرد و به خانه‌اش برد و گفت:
«خدایا، امسال تمام زراعت مال من، سال بعد همه اش مال تو!»

از قضا سال بعد هم سال خیلی خوبی شد،
اما باز طمع نگذاشت كه مرد كشاورز نذرش را ادا كند.
باز رو كرد به خدا و گفت:
«ای خدا، امسال هم اگر اجازہ دهی، تمام گندم‌ها را من میبرم و در عوض دو سال پشت سر هم، برای تو كشت میكنم!»

سال سوم از دو سال قبل هم بهتر بود و مرد كشاورز مجبور شد، از همسایگانش چند تا خر و جوال بگیرد، تا بتواند محصول را به خانه برساند.
وقتی روانه شهر شد، در راہ با خدا راز و نیاز میكرد كه:
«خدایا، قول میدهم سه سال آیندہ همه گندم‌ها را در راہ تو بدهم!!»

همینطور كه داشت این حرفها را میزد، به رودخانه‌ای رسید.
خرها را راند، تا از رودخانه عبور كنند كه ناگهان باران شدیدی بارید و سیلابی راہ افتاد و تمام گندم‌ها و خرها را یكجا برد.

مردك دستپاچه شد و به كوہ بلندی پناہ برد و با ناراحتی داد زد:
«های های خدا!
گندم‌ها مال خودت، خر و جوال مردم را كجا میبری؟»

هرکه را باشد طمع اَلکَن شود
با طمع کی چشم و دل روشن شود

پیش چشم او خیال جاہ و زر،
همچنان باشد که موی اندر بصر!

جز مگر مستی که از حق پر بوَد
گر چه بِدْهی گنجها، او حُر بود

📔#برگرفته_از_مثنوی_معنوی

🎀 خدا ناظر بر اعمال ماست 🎀

ممنونم از همراهیتون...دستور پودینگ خوشعطر 👇


پودینگ لیمویی
https://sarashpazpapion.com/recipe/e2e47820d220fae1ca6d785e588164d6

...
کیک چای ونسکافه...
دلبرانه ای در دل بهار..
کیک چای ونسکافه👇👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/15134ffd9cefd253741a621ff6ecdf04


ممنون از محبت نگاهتون⚘⚘⚘⚘⚘⚘

اینجا حیاطمون نیست واین کیکم برا خودمون نبود بردم خونه یدوست عزیز..فقط عشق درست کردن وعکس گرفتنش برا من بود..ممنون از همراهیاتون⚘⚘⚘⚘⚘
...
کته زعفرانی یا کته کبابی..
در یکی از مدارس، معلمی دچار مشکل شد و موقتا برای یک ماه معلم جایگزینی بجای او شروع به تدریس کرد. این معلم جایگزین در یکی از کلاسها سوالی از دانش آموزی کرد که او نتوانست جواب دهد، بقیه دانش آموزان شروع به خندیدن و او را مسخره می کردند.
معلّم متوجّه شد که این دانش آموز از اعتماد بنفس پایینی برخوردار است و همواره توسّط هم کلاسی هایش مورد تمسخر قرار می گیرد.
زنگ آخر فرا رسید و وقتی دانش آموزان از کلاس خارج شدند، معلّم آن دانش آموز را فرا خواند و به او برگه ای داد که بیتی شعر روی آن نوشته شده بود و از او خواست همان طور که نام خود را حفظ کرده، آن بیت شعر را حفظ کند و با هیچ کس در مورد این موضوع صحبت نکند.
در روز دوم معلّم همان بیت شعر را روی تخته نوشت و به سرعت آن بیت شعر را پاک کرد و از بچّه ها خواست هر کس در آن زمان کوتاه توانسته شعر را حفظ کند، دستش را بالا ببرد.
هیچ کدام از دانش آموزان نتوانسته بود حفظ کند.
تنها کسی که دست خود را بالا برد و شعر را خواند همان دانش آموز دیروزی بود که مورد تمسخر بچّه ها بود.
بچّه ها از این که او توانسته در این فرصت کوتاه شعر را حفظ کند مات و مبهوت شدند.
معلّم خواست برای او کف بزنند و تشویقش کنند.
در طول این یک ماه، معلّم جدید هر روز همین کار را تکرار می کرد و از بچّه ها می خواست تشویقش کنند و او را مورد لطف و محبّت قرار می داد.
کم کم نگاه همکلاسی ها نسبت به آن دانش آموز تغییر کرد.
دیگر کسی او را مسخره نمی کرد.
آن دانش آموز خود نیز دارای اعتماد به نفس شد و احساس کرد دیگر آن شخصی که همواره معلّم سابقش "خِنگ " می نامید، نیست. پس دانش آموز تمام تلاش خود را می کرد که همواره آن احساس خوبِ برتر بودن و باهوش بودن و ارزشمند بودن در نظر دیگران را حفظ کند.
آن سال با معدّلی خوب قبول شد.
به کلاس های بالاتر رفت.
در کنکور شرکت کرد و وارد دانشگاه شد.
مدرک دکترای فوق تخصص پزشکی خود را گرفت و هم اکنون پدر پیوند کبد جهان است.

این قصه را *دکتر ملک حسینی* در کتاب زندگانی خود و برای قدردانی از آن معلّم که با یک حرکت هوشمندانه مسیر زندگی او را عوض نمود، در صفحه اینستاگرامش نوشته؛ انسان ها دو نوعند:
نوع اوّل کلید خیر هستند.دستت را می گیرند و در بهتر شدنت کمک کرده و به تو احساس ارزشمند بودن می دهند
نوع دوم انسان هایی هستند که با دیدن اوّلین شکستِ شخص، حس بی ارزشی و بدشانس بودن را به او منتقل می کنند.

این دانش آموز میتوانست قربانی نوع دوم این انسان ها بشود که بخت با او یار بود.
و آن معلم کسی نبود جز *محمد بهمن بیگی* ، ابر مردی بزرگ که چون ستاره ای در دل شبهای سیاه روزگاران درخشید و معجزه کرد. *استاد بهمن بیگی* نویسنده ای چیره دست با ذهنی خلاق و مدیری لایق بود و نشان داد که اگر اراده باشد میتوان مردمی را از فرش به عرش رساند که نمونه آن دکتر ملک حسینی است.
روحش جاودان و یادش گرامی...



ممنونم که وقت میذارید ونگاه میکنید...ممنونم از همراهی عالیتون⚘⚘⚘⚘⚘⚘

برنجمونم که بعد پخت زعفران زدم وتو قالب ریختم...لایه آخریشم کبابه که بعد ریختن کلا فشردش کردم ...ایده جالبی هست..شمام امتحان کنین...🤗
...
دلمه متفاوت

دلمه متفاوت

۵ روز پیش
حضرﺕ ﺳﻠﻴﻤﺎﻥ (ﻋﻠﻴﻪ ﺳﻼﻡ) ﺍﺯ ﻣﻮﺭﭼﻪﺍی ﭘﺮﺳﻴﺪ :
ﺩﺭ ﻣﺪﺕ ﻳﻚ ﺳﺎﻝ ﭼﻘﺪﺭ میخوری؟
ﻣﻮﺭﭼﻪ ﮔﻔﺖ : ﺳﻪ ﺩﺍﻧﻪ
ﭘﺲ ﺍﻭ ﺭﺍ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﻭ ﺩﺭ ﺟﻌﺒﻪ ﺍی ﻛﺮﺩ
ﻭ ﺳﻪ ﺩﺍﻧﻪ ﺑﻪ ﻫﻤﺮﺍﻫﺶ ﻧﻬﺎﺩ ...
ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﮔﺬﺷﺖ ﻳﻚ ﺳﺎﻝ ﺣﻀﺮﺕ ﺳﻠﻴﻤﺎﻥ ﺟﻌﺒﻪ ﺭﺍ ﺑﺎﺯ ﻛﺮﺩ ﻭ ﺩﻳﺪ ﻛﻪ ﻓﻘﻂ ﻳﻚ ﻭﻧﻴﻢ ﺩﺍﻧﻪ ﺭﺍ ﺧﻮﺭﺩﻩ !

ﭘﺲ ﺑﺎ ﺗﻌﺠﺐ ﺍﺯ ﻣﻮﺭﭼﻪ ﭘﺮﺳﻴﺪ : ﭼﺮﺍ?!
ﻣﻮﺭﭼﻪ ﮔﻔﺖ :
ﭼﻮﻥ ﻭقتی که ﻣﻦ ﺁﺯﺍﺩ ﺑﻮﺩﻡ ﺍﻃﻤﻴﻨﺎﻥ ﺩﺍﺷﺘﻢ ﺧﺪﺍﻭﻧﺪ ﺭﻭﺯی ﻣﻦ ﺭﺍ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺩﺍﺩ
ﻭ ﻣﺮﺍ ﻓﺮﺍﻣﻮﺵ نمی کند ...
ﻭلی ﻭقتی ﺗﻮ ﻣﺮﺍ ﺩﺭ ﺟﻌﺒﻪ ﻧﻬﺎﺩی
ﺑﻴﻢ ﺍﺯ ﺍﻳﻦ ﺩﺍﺷﺘﻢ ﻛﻪ ﺷﻤﺎ ﻣﺮﺍ ﻓﺮﺍﻣﻮﺵ کنی ...
ﭘﺲ ﺩﺭ ﺧﻮﺭﺩﻧﻢ ﺍﺣﺘﻴﺎﻁ ﻛﺮﺩﻡ
ﺗﺎ ﺑﺘﻮﺍﻧﻢ ﻳﻜﺴﺎﻝ ﺩﻳﮕﺮ ﺍﺯ ﺁﻥﺗﻐﺬﻳﻪ ﻛﻨﻢ ...

ﺧــــﺪﺍﻭﻧﺪ ﻣﯽ ﻓﺮﻣﺎﯾﺪ :
۝ ﻫﻴﭻ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺯﻧﺪﻩ ﺍی ﺑﺮ ﺭﻭی ﺯﻣﻴﻦ
ﻧﻴﺴﺖ
ﻣﮕﺮ ﺍﻳﻨﻜﻪ ﺑﺮﺧﺪﺍﺳﺖ ﺭﻭﺯﯼ آن۝




بینهایت از قدم‌رنجه نگاهتون سپاسگزارم بانوان وهمراهان گرام⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘

راستی👇

دلممونم واقعا متفاوته ها👇👇

...باور ندارین دستورشو ببینین👇👇



دلمه متفاوت
https://sarashpazpapion.com/recipe/d72e11ec7befbc40f4d413ead428d3eb



...
شیرینی کشمشی برای کار گروهی..
سلام گلابتونا..شیرینی که نه🤦‍♀️ورق کشمشی آوردم ..چه وررررقی😅 کم مونده بود رو سینی توستر محو بشن...صبح که بلند شدم ووسط یه عالمه بدوبدو اینا رو با سرعت نور درست کردم فکر نمیکردم شیرینی کشمشیا هم به مدل من عمل کنن و برا پختن سریع دستبکار بشن..
چرا من عجله داشتم..چون بعد از ظهر میخواستیم بریم دیدن خونواده هامون که حدود ۵ ماه بود همدیگه رو ندیده بودیم..

چرا این شیرینی کشمشیا عجله داشتن..چون من با نصف مواد درست کردم وموقع نصف کردن یکم آرد رو طبق گرم نصف نکردم ودر واقع موادم آردش کم شد وچون یه ذره نسبت روغن به آرد زیاد بود تا گرما رو حس کردن خیلی سریع توی فر پهن شدن‌ وتبدیل به ورقهای نازکی گردیدن😅..یه سینی کشمشی ریختم تو ظرف کوچولو ..به زور دوسه تاشون سرشونو بیرون آوردن😂

ولی انصافا مزش عااالی بود..با دستور خانم خدمتی درستیدم..ممنونم بانو⚘⚘
من نصف کره ونصف روغن مایع زدم ..بهیچ عنوان بعد دو روز بیرون موندن هم خشک نشده بودن..البته با پوشش..

خلاصه تجربه سریعی بود از پخت ورق های کشمشی برای شرکت در کار گروهی....

دل همتون شاد ودلخوشیاتون زیاد..مام که بعد از کلی دوری وقرنطینه ،خونواده هامونو دیدیم وکلی حال دلمون خوب شد..

عیدتونم که تبریک گفتم.....کِی😳 ...خوب همونروزش دیگه ...وقتی خونه ی نگاهتون یه دیس شیرینی گل محمدی خوشگل آوردم 😊😇🤗

حالا اشکال نداره ندیدین ..عیدتون مبارک... الهی همه روزتون..همه روزمون عید باشه..وعید روزیه که توش گناهی انجام ندیم..

یه عالمه ممنوووونم بابت نگاههای خوشگل ومهربونتون⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘👇👇
...
شیرینی گل محمدی

شیرینی گل محمدی

۱ هفته پیش
عیدتون مبارک😍همه رفتند، گدا باز گدا مانده هنوز
روز عید است و خدا ،عیدی ما مانده هنوز ...

هر چه را خواسته بودیم، بـه احسان علی
همه را داد، ولی کرب و بلا مانده هنوز ...

#علی_اکبر_لطیفیان

عیدیتون زیارت کربلا😍😍


با دستور آیناز جون⚘⚘
مواد اصلی
خمیر مایه ۳ قاشق چای خوری
شکر ۱/۲ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
آرد ۴ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری
مواد لازم کرم
شیر ۱ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذا خوری
آرد ۱ قاشق غذا خوری
وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری
مواد لازم شهد
آب ۱/۲ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
آبلیمو ۱ قاشق چای خوری
زعفران دم کرده ۲ قاشق چای خوری

طرز تهیه
۱- ابتدا مایه خمیر و ۱ ق چ از شکر و شیر ولرم را مخلوط کرده وبمدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه استراحت میدهیم تا پف کنه.
۲- شکر،تخم مرغ ، روغن و وانیل را مخلوط کنید وبعد آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر نرم ولطیف وبدون چسبندگی بدست بیاد،میزان آرد بستگی به حجم تخم مرغ داره بعد خمیر را استراحت دهید بمدت ا تا ۲ساعت تا حجمش دو برابر بشه.
۳- بعد خمیرو دو قسمت کنید وسطح کار را کمی آرد پاشی کنید وخمیر را به قطر نیم سانت باز کرده و از کرم لبه خمیر ریخته وبرشهایی به اندازه دلخواه بزنید.توی سینی کاغذ روغنی بندازید نیازی به چرب کردن نداره با فاصله شیرینی هارو بچینید و مجدداً ۲۰ دقیقه استراحت دهید
۴- وبعد یک زرده تخم مرغ،۱ق غ شیر و ۱ ق غ زعفران را مخلوط کرده وروی شیرینی بمالید وکنجد یا پودر پسته بپاشید ودر فری که از قبل با دمای۱۸۰ درجه گرم شده بمدت ۲۰ دقیقه قرار بدید همینکه زیر شیرینیها طلایی بشه کافیه و بعد چند دقیقه گریل رو روشن کرده تا روی شیرینها طلای ی بشه.در آخر روی شیرینهای داغ شهد سرد بزنید وسرد که شد به ظرف منتقل کنید.
۵- طرز تهیه کرم شیرینی :شیر ،شکر،نشاسته و آرد را باهم مخلوط کرده وهم میزنیم تا گلوله های آرد باز بشه وبعد روی حرارت میذاریم ومدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه بعد وانیل را اضافه کرده واز روی حرارت برمیداریم و اجازه میدیم تا خنک بشه.
۶- شهد شیرینی :همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم وروی حرارت میذاریم تا بجوشه ومیذاریم تا غلیظ بشه بعداز اینکه به نتیجه دلخواه رسید از روی حرارت برمیداریم و اجازه میدیم تا خنک بشه.

سایر نکات
برای پخت این شیرینی حتماً داخل فر یک ظرف آب قرار میدیم تا شیرینی خشک نشه.
برای زدن شهد روی شیرینی، شیرینی باید داغ وشهد سرد باشه.
...
بامیه لبنانی

بامیه لبنانی

۱ هفته پیش
سلام گلابتونا ...نماز روزه هاتون قبووول...یدنیا ممنون بابت لایکا ونگاههاتون...
اونقدرا که روز اول بامیه میچسبه روز آخری اصلا حال وهواش نیس..خوب من چیکار کنم پاپیون جان پستای رمضونی منو روزای آخر تایید کرد
ولی خوب اشکال نداره..رفقا که شما باشین فرقی نداره چی ،،کجا،،کِی بیاد...مهربونیتونو عشقه😍راستی نکنه لنگه به لنگه لایک کنین دو تا پستم بشن درا کوتا تا به تاااا مثل زی زی گلو🤗😅
خوب شربت بار گناه داره...اینو دیدین اونم ببینین خُب😍😅
چون برا یه بامیه خوب حتما باید یه شربت بار خوب داشت...شربت بار با دستور نها جون⚘⚘

بامیه با دستور خودم..



بامیه لبنانی
https://sarashpazpapion.com/recipe/ee7b44b9ccfa67752cd42b217458be86


لینک دستور☝️☝️
از امسال که گذشت سال بعد اگه دلتون یه بامیه مشتی وجوندار خواست بامیه لبنانی مامان حنا در خدمت شماست...
خدا توفیق بده رمضان بعدیم بیایم همدیگه رو ببینیم..
ان شاءالله

دوست داشتنامم سر جاشه ها.‌.یه قلب قرمز پایین هنراتون

❤❤❤❤❤❤❤❤❤
...
نان گل محمدی(ویژه رمضان)
اصلا اصل این نان مغزدار نیست..
اصلا اصل این نان به شکل گل نیست...
اصلا این نان فقط مال رمضان نیست..
اصلا این نان در همین تصویر نیست..ورق بزنین
اصلا این نان خیلی خوشمزه ااااااست..
اصلا این نان خیلی خوشعطر اااااست..
اصلا این نان مواد لازمِ کمی لازم دارد...بنسبت اونیکی نونا😇
اصلا رنگ نان هم سفید نیست صورتی خوشرنگ کمرنگ است😊(بخاطر استفاده از پودر گل محمدی در خمیر)
اصلا ترکیب شکلات ونان ،فوقالعاده عالی میشود..😍
اصلا دلبری کنید با پخت این نان..
اصلا هر کی پاپیونی هست واین دستور رو ندیده بیمعرفت است😳🤦‍♀️😅
اصلا هر کس دید ودرست نکرد خَسِرَالدنیا فی قسمت الپاپیون هست..(عربیو بنازم😂)
اصلا یه نکته بگم 👈موقع ریختن خمیرمایه تو آب ولرم یه قاشقم ارد بریزین وقاطی کنین ودرپوش بذارین نتیجه عمل آوری ، عالی میشه..

اصلا
اصلا من همش دوست دارم اصلا بنویسم..مشکلی است؟؟؟😳😅

خوب بابا یبار بپزین ببینین من چی میگم...فقط بگم رقیب قدرتمندی برا نان رمضان تبریز حق مطلب ادا میشه 🤗🤗

واقعا 👇
واقعا عااالیه..


نان گل محمدی(ویژه رمضان)
https://sarashpazpapion.com/recipe/09a75c7a066329262b11cd0f694b5285



حالا دستورشو ببینین درست نکردینم میشه😴 ولی از دستتون میره ها..از من گفتن😊🤗

اینکه مغزدار نیست ولی من توش حلوا گذاشتم..بخاطر اینه که یکم حلوا تو یخچال داشتم‌....والا اصلا تو دستورش نیست...
واینکه اصلا بشکل گل هم نبود من خودم دوست داشتم به خمیر طرح بدم..شما هر شکلی دوست دارین درست کنین...ورق بزنین سادشم هست...

یه دلبرای دیگه ایم باهاش درست کردم...ان شاءالله براتون میفرستم...

جدای از بیمزه بازی😑

مامان حنا بخاطر همه محبتاتون..نگاههای پرمهرتون..پیامهای پر از انرژیتون بینهایت سپاسگزاره..

⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
...
سفره افطار کوکبی که تو پست قبل گفتم...
شهید راه پاپیون نشم صلوات😅😴فکر کن با زبان روزه ،دم افطار،بری بالای صندلی که برا دوستات گزارش سفره کوکبو بدی ..اونم رو کف سرامیک که صندلی هر ان در حال سُریدنه...🤪🤪
خلاصه که ارسال عکس به عشق رفقای با مرام وبامعرفت پاپیونی ولی با اعمال شاقه🤦‍♀️😅..یکی نبود بگه خواهر مجبوووووری😂

شبیه تبلیغات شد حکایت این سفره افطار🤦‍♀️😅..دیشب یجوری گفتم منتظر عکس سفره باشین کسی نمیدونست فکر میکرد چه خبره..والله خبر خاصی نبود😅..همون میز ویه کم سوپ والویه ای که حکایتشو تو پست قبل دیدین..وصد البته خدا رو هزاران مرتبه شکر بخاطر نعمتای خوبش🕊🕊

یدنیا ممنونم از نگاههای پرمهرتون رفقای کوووووکب⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
...
پیتزا الویه

پیتزا الویه

۲ هفته پیش
تو عصر یروز از ماه مبارک ،،یه تجربه از نونپزی والویه پزی ویه آشپزخونه رو هوا😴😥
واقعا چرا چیزای خوشمزه ،ارتباط تنگاتنگی با تعداد زیاد ظروف کثیف دارند..😥😕
برا من که اینطوریه.😖😭😓😴..خوشبحال اوناییکه با حداقل ظروف کثیف خوشمزه ترینها رو اماده میکنن😍😍👏👏👏👌


واما این خوشمزه جان رو 👇
با دستور زینب سادات عزیز درست کردم..ممنونم بانو⚘⚘
من برا نونش از خمیر همیشگی خودم ،خمیر ده دقیقه ای استفاده کردم..تو نزدیکای اذون نور بهتر از این برای یه عکس خوشرنگ جواب نداد...


واین خوشمزه عااالی برا یه سفره افطاره..منتظر سفرشم باشین..ساده ....کوکبی..مرتب..😌 خدا رحم کرده دوربین موبایلا قسمتهای سلوایی رو نمیگیره😅

خوب سلوی کیه ؟؟؟؟سلوای منم عزیزان ...

من سَلوی هستم مامان حنا...
وکوکب اسم مستعارمه ..این مستعاره هم همینطوری یهویی اومده تو ذهنم..بیاد نوستالژی درس کوکب خانم تو پایه سوم...بعضی از عزیزان فکر میکنن اسم واقعی من کوکبه😅این توضیحاتو بخاطر اونا نوشتم...


ممنونم همراهان عزیز آشپزخونه مامان حنا..

ممنونم رفیقای درجه یک سَلوی ..

ممنونم دوستداران کوکب وسلیقه هاش


⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
...
وقتی کوکب به پیشواز افطار میرود..
بینهایت ممنونم بابت نگاههای قشنگتون..آشمون آش عدس ورشته هست که با دستور خانم جهان پیما درست کردم..کباب تابه ایم با دستور پاپیون..ممنونم خانم جهانپیما⚘⚘ممنونم پاپیون⚘⚘

ممنونم پاپیونیای خوش قلب ومهربوووون

⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
ظرفای گل سرخیم یادگار مادر همسری هست که مرحوم شدن ...ان شاءالله دعای خیرش بدرقه زندگی بچه هاش باشه..دوسال باما زندگی کرد سیده ی مومنه ای بود با مادر سادات محشور بشه الهی...
...
ترافل خرمای کلاسیک
گويند اويس شتربانى مى كرد و از اجرت آن مخارج مادر خود را مى داد. يك روز از مادر اجازه خواست كه براى زيارت پيغمبر (صلى الله عليه و آله و سلم) به مدينه رود. مادرش گفت اجازه مى دهم به شرط آنكه بيش از نصف روز در مدينه توقف نكنى. اويس حركت كرد وقتى به خانه پيغمبر (صلى الله عليه و آله و سلم) رسيد اتفاقا ايشان هم تشريف نداشتند. ناچار اويس بعد از يكى دو ساعت توقف پيغمبر (صلى الله عليه و آله و سلم) را نديده به يمن مراجعت كرد. چون حضرت به خانه برگشت پرسيد اين نور كيست كه در اين خانه تابيده؟ گفت شتربانى كه اويس نام داشت به اينجا رسيد و بازگشت. فرمود آرى اويس در خانه ما اين نور را به هديه گذاشت و رفت .

درباره چنين شخصى پيغمبر (صلى الله عليه و آله و سلم) مى فرمايد يفوح روائح الجنة من قبل القرن و اشوقاه اليك يا اويس القرن،

نسيم بهشت از جانب يمن و قرن مى وزد چه بسيار مشتاقم به ديدارت اى اويس قرنى..

کاش برای پدرومادرمان همچون اویس باشیم...



یدنیا ممنون بخاطر همراهیاتون⚘⚘⚘⚘
یدنیا ممنون بخاطر لایکای زیباتون⚘⚘⚘⚘
یدنیا ممنوووون بابت محبت کلامتوووون⚘⚘⚘⚘
یدنیا ممممممممممنووووووون..


دستور این خوشمزه جان رو هم که دیدین...👇


ترافل خرمای کلاسیک
https://sarashpazpapion.com/recipe/df00344ae5aaf834d80d1a8c290bdc16
...
عطرِ حلوایِ  تو پیچید 
یا امیر المومنین(ع)...
سلام گلابتونا..طاعات وتعزیه هاتون قبول باشه ان شاءالله..حلوایی که مشاهده میکنین حلوای شیره انگور هست که بنیت سوم شهادت مولا امیر المومنین علیه السلام وشرکت تو کار گروهی درست کردم..اینکه زودتر از موعد فرستادمم بخاطر این بود که این حلوا مخصوص روز سوم هست وبهتر میبود تو همون روز میومد به مهمونی نگاهتون..هرچند دیر نمایش داده شد...در مورد دورنگ بودنشم بگم که بعد از پخت به یه قسمتش پودر کاکائو زدم..البته سادش از کاکائوئیش خوشمزه تر شده بود...نوشته یا علیِ روی ِحلوا هم با همون شابلون که برا شله زرد استفاده کردم دراوردم(توی یه بشقاب دیگه دو قاشق حلوا رو پهن کردم وشابلون رو روش فشار دادم حلوا که از نوشته شابلون اومد بیرون با چاقو ..والبته ماهرانه 😅😌برش دادم راحت نبود چون بلد نبودم یه ۱۵ دیقه شایدم بیشتر وقت برد🤦‍♀️..

پخت حلوا یه طرف ..نقش یا علی همه طرف...

ممنونم از بابت نگاههاتون ومحبتاتون به آشپزخونه مامان حنا...

این حلوا رو از قسمت نکات مهم در پخت حلوا فرستادم..نکاتشم اینجاست...دوست داشتین ببینین..👇👇


نکات مهم در تهیه حلوا
https://sarashpazpapion.com/recipe/bcf64adcd474166c44ff41c0f18e9e80


...
الهی بِ علیٍّ

الهی بِ علیٍّ

۲ هفته پیش
واژہ ها مشکی بپوشید در عزایش تا ابد
ای غزل ! ای قافیه ! ای مثنوی ها ! تسلیت ...


#آجرک‌الله‌یا‌صاحب‌الزمان‌عجل‌الله..
...
مشاهده موارد بیشتر