#کیک شیفون نارگیلی
مواد لازم برای این کیک خوشمزه وبا بافت عالی
ارد ۲لیوان . بیکینگ پودر ۱ق غ خ .تخم مرغ ۴عدد .وانیل نوک ق چ خ .شیر نصف لیوان .شکر یک و یک سوم لیوان .
آب جوش نصف لیوان .روغن مایع نصف لیوان .
پودر نارگیل ۱لیوان .
اول اردو بکینگ پودر رو الک کنید وبزارید کنار
سفیده و زرده تخم مرغ را جدا کنید ،سفیده ها رو می زنیم تا سفید بشه وپف کنه وسط هم زدنشون نصف لیوان شکر رو اضافه میکنیم
و مجدد هم می زنیم وقتی کاملا پف کرد واز ظرف جدا نشد میزاریمشون کنار تو این حین زرده هارو با بقیه شکر و وانیل می زنیم
تا کرم رنگ وکشدار بشه بعد شیر و روغن مایع رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه.
درآخر هم اب جوش رو حین هم زدن می ریزیم
آرد الک شده رو تو سه مرحله به مخلوط زرده اضافه می کنیم
بعد پودر نارگیل رو اضافه کنید خوب ک مخلوط شد سفیده رو اضافه کنید.در یک جهت به صورت دورانی هم بزنید و بعد مواد رو داخل قالب بریزید و سطحش رو صاف کنید بزارید داخل فراز قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه بمدت ۴۵ دقیقه
امیدوارم درست کنید و از طعمش لذت ببرید دوستان

کیک کاکائویی