princess-food
princess-food
خورشت هویج با گوشت

خورشت هویج با گوشت

۴۹۸
۴۲
۱۱۰'
مربای بالنگ

مربای بالنگ

۳۲ دقیقه پیش
سلام کدبانوهای پاپیونی
ممنون از لطف و حمایتتون🌹🌹🌹🌹
این مربا دو مدل هست، یکی به شکل گل رز و یکی ساده. مدل گل رز یکم زمان زیادی میبره.

حتما شما کدبانوهای هنرمند بلدید چطوری به شکل گل رز دربیارید اما من برای کسایی که نمیدونند، مینویسم؛
بالنگ ها را با پوسته و قسمت میانیش ورقه ای برش بزنید یا ورقه ای رنده کنید. بعد آروم قسمت میانی رو با دست جدا کنید. حالا ورقه رو ببرید تا بشه رولش کرد. بعد هم رول کرده و با خلال دندان محکمش کنید. 3-4 بار در آب بجوشونید و آبشو عوض کنید تا تلخیشون گرفته بشه و 1ساعت هم داخل آب سرد قرار بدید بعد آبکش کرده و با کمی فشار دست آبشونو بگیرید. زیاد فشار ندید تا گلها خراب نشن. بعد آب و شکر را بجوش بیارید تا به قوام برسه ، و بالنگ هارو داخل شهدبریزید. وقتی دیدید شربت به غلظت دلخواهتون داره میرسه، چندتا دانه هل و یک قاشق هم آبلیمو اضافه کنید. اجازه بدید 5دقیقه دیگه هم بجوشه و بعد شعله رو خاموش کنید و بذارید مربا خنک بشه.بعد از پخت مربا هم خلال هارو دربیارید.
باز سوالی بود درخدمتم.
شاد باشید😊😊😊

#مربا#بالنگ#گل-رز#مجلسی#مربای-بالنگ
...
شکلات داغ

شکلات داغ

۲ روز پیش
شکلات داغ با دستور الی عزیزم💞💞💞
من عاشق شکلاتم😋😋😋

#شکلات-داغ#هات-چاکلت#تزئین#ایده
...
خاگینه مغزدار تبریزی
ایده تزئین از عکس بانوی هنرمند *مامان حناوحسام* هست. کاراشون واقعا زیبا و بی نقصه.
ممنونم که اینقدر بهم لطف دارین🌸🌸🌸🌸
#خاگینه#تبریزی#مغزدار
...
کاچی

کاچی

۳ روز پیش
ایده تزئین از عکس بانوی مهربان *مامان حناوحسام* هست. صدالبته که به پای کار ایشون نمیرسه اما من سعی خودمو کردم😊😊
طرز تهیه کاچی :
آرد 4 ق غ
زردچوبه 1 ق م
زعفران دم کرده 1 ق غ
دارچین 1 ق م
شکر یا نبات (بسته به ذائقه خودتون)
آب 1/5 پیمانه
کره 2 ق غ
ابتدا آرد رو با حرارت کم تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه. مراقب باشید آرد نسوزه و هم بزنید. بعد آرد رو الک کرده و دوباره روی حرارت میذاریم. کره رو اضافه کنید و اجازه بدید ذوب بشه و بعد مخلوط شکر(یا نبات)، زردچوبه و دارچین رو به آرد اضافه کرده و 10 ثانیه هم بزنید. بلافاصله زعفران دم کرده و آب و رو اضافه کرده و هم بزنید تا گلوله گلوله نشه. سپس اجازه بدید در حرارت کم جابیفته و غلیظ بشه.
من معمولا کره محلی استفاده میکنم که طعم فوق العاده ای به کاچی میده.
میشه از روغن هم استفاده کرد.
#کاچی#زعفران#کنجد#دارچین#گل-محمدی#خوشمزه
...
کمپوت سیب
princess-food
princess-food
۱۵۵

کمپوت سیب

۵ روز پیش
دوستان از همراهی صمیمانه تون قدردانی میکنم 🌸🌸🌹🌹🌹🌹🌸🌸🌻🌻🌻
من 4 تا سیب رو ورقه ای برش زدم و با یک فنجان شکر و مقداری آب ( تا روی سیب ها باشد) گذاشتم بپزه. وقتی سیب ها نرم شدند 1 ق م گلاب و کمی زعفران دم کرده اضافه کردم ، چند دقیقه دیگر هم جوشیدند و شعله رو خاموش کردم.
ایده تزئین با کمی تغییرات از عکس بانوی هنرمند*Irana.y* هست. کارهاشون واقعا زیبا و بی نقصه.
لینک ایده تزئین (Irana.y)
https://sarashpazpapion.com/picture/71085e3d394e62cd0548fb646edb7316

شاد باشید💞💞💞

#کمپوت#کمپوت-سیب#کمپوت-خانگی#تزئین
...
ماکارونی

ماکارونی

۶ روز پیش
نهار روز جمعه ای 💞💞💞
اولین باره که پاپیونم کیفیت عکسمو پایین آورد.😔😔
#ماکارونی#تزئین#ایده
...
شیرینی روز مادر
زیباترین کلمه برلب های بشریت کلمه«مادر» وزیبا ترین آوا، آوای«مادرم» است.این کلمه آکنده از عشق و امید است،کلمه شیرین و مهر انگیز که از اعماق قلب بر می خیزد.مادر همه چیز ماست.مادر آن روح جاودانی است که لبریز از عشق وزیبائی است.💞💞💞
ولادت حضرت فاطمه ،روز مادر و روز زن بر تمام کدبانوهای پاپیونی مبارک🌸🌸🌸🌸

این شیرینی ها، پیچ انگشتی و پفکی مرنگ هستند که برای روز مادر درست کردم.
اولین بارم بود، طعم هردوشون عین بازاری ها بود. فقط چون ماسوره نداشتم شکل شیرینی پفکی مرنگ مثل بازاری نشد.
عکس بعدی هم میز ولنتاین ما قبل از غذا هست. چون تو پست قبلی برش میخورد، با این پست فرستادم. پست قبلی کامل شده میز هست. لطفا سر بزنید.

#شیرینی#پیج-انگشتی#شیرینی-پفکی-مرنگ
#روز-مادر#روز-زن#ولنتاین
...
میز ولنتاین

میز ولنتاین

۶ روز پیش
سلام دوستای مهربون
حالتون خوبه؟
ولنتاین -روز عشق- و ولادت حضرت فاطمه(س)
-روزمادر و روز زن- رو به همه شما عزیزان تبریک میگم. روزگار بر وفق مرادتون😊😊😊
میز ولنتاین من و همسری متشکل از دسر کاسترد و ژله، زرشک پلو با مرغ مجلسی، سالاد فصل، لیموناد و رولت خامه ای انار و نسکافه هست.💖💖💖💖
ما روز زن و ولنتاین رو یکجا جشن گرفتیم💗💗💗
امیدوارم بپسندید.

💑💏ﻣﺮﺍ ﺣﺒﺲ ﮐﻦ ﺩﺭ ﺁﻏﻮﺷﺖ
ﻣﻦ ﺑﺮﺍﯼ ﺣﺼﺎﺭِ ﺑﺎﺯﻭﺍﻥ ﺗﻮ
ﻣﺠﺮﻡ ﺗﺮﯾﻦ ﺯﻧﺪﺍﻧﯽ ﺍﻡ💑💏

#ولنتاین#روز-عشق#عاشقانه#دونفری#روز-زن#تزئین
#تدارکات#شام#زرشک-پلو-با-مرغ-مجلسی#دسر
#کاسترد#ژله#سالادفصل#رولت-نسکافه-انار#رولت-خامه
...
دلمه برگ مو

دلمه برگ مو

۱ هفته پیش
ما زنده به لطف و رحمت زهرائیم
مامور برای خدمت زهرائیم
روزی که تمام خلق حیران هستند
ما منتظر شفاعت زهرائیم . . .
🌸🌸🌸🌸🌸ولادت حضرت فاطمه (س) و روز زن را پیشاپیش به شما بانوان پاپیونی هنرمند تبریک میگویم🌸🌸🌸🌸

#دلمه#دلمه-برگ-مو#دلمه-برگ
#برگ-انگور#غوره#زرشک#تزئین
...
معجون مخصوص

معجون مخصوص

۱ هفته پیش
پسر جوان آن قدر عاشق دختر بود که گفت: تو نگران چی هستی؟
دختر جوان هم حرفش را زد: همون طور که خودت می‌دونی مادرت پیره و جز تو فرزندی نداره... باید شرط ضمن عقد بگذاریم که اگر زمین گیر شد، اونو  به خونه ما نیاری و ببریش خانه سالمندان.
پسر جوان آهی کشید  و شرط دختر را پذیرفت...
هنوز شش ماه از ازدواجشان نگذشته بود که زن جوان در یک تصادف اتومبیل قطع نخاع و ویلچر نشین شد.
پسر جوان رو به مادرش گفت: بهتر نیست ببریمش آسایشگاه؟
مادر پیرش با عصبانیت گفت: مگه من مُردم که ببریش آسایشگاه؟ خودم تا موقعی که زمین‌گیر نشدم ازش مراقبت می‌کنم.
پسر جوان اشک ریخت و به زنش نگاه کرد.
زن جوان انگار با نگاهش به او می‌گفت: شرط ضمن عقد رو باطل کن!
#معجون-مخصوص#معجون#خرما#موز#آجیل
...
کباب تابه ای

کباب تابه ای

۱ هفته پیش
خداوند می فرماید : بنده ی من! من آن چنان به تو توجه میکنم که گویی تو تنها بنده ی منی و اما تو آن چنان از من غافلی که انگار هزاران خدا داری.
شاد باشید😇😇😇
#کباب#کباب-تابه-ای
...
کیک وانیلی کشمشی

کیک وانیلی کشمشی

۱ هفته پیش
سلام دوستان. ایام به کام🌹🌹🌹
ایده تزئین از عکس بانوی هنرمند *مامان حناوحسام* هست. البته کارای من به پای کارای ایشون نمیرسه.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
دستور پخت کیک وانیلی کشمشی:
آرد 3 پیمانه
شکر 1پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
کشمش 1/2 پیمانه
وانیل 1 ق م
پکینگ پودر 1 ق غ
شیر 1 پیمانه
روغن 5 ق غ
نمک 1 پنس
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کرده. زرده را همراه وانیل و شکر هم بزنید تا زمانی که مایعی کشدار و شیری رنگ به دست آید. شیر و روغن را به ترتیب اضافه کرده و هم بزنید.
حالا مواد خشک (آرد،نمک،پکینگ پودر) را دوبار الک کرده و طی دو مرحله به مایع کیک اضافه کنید و هم بزنید.
از طرفی سفیده تخم مرغ را با دور تند هم بزنید تا کاملا پف کنه. بعد با لیسک به مایع کیک طی چند مرحله اضافه کنید و هم بزنید.
مراقب باشید زیاد هم نزنید تا پف کیک نخوابد و دور زدن در یک جهت باشد.
حالا مایع کیک را داخل قالبی که کاغذ روغنی توش انداختید بریزید و داخل فر از قبل گرم شده به مدت 35-45 دقیقه با دمای 170 درجه سانتیگراد بذارید تا بپزه. بعد از 35 دقیقه یک خلال دندان داخل کیک فرو کنید اگر تمیز بود یعنی کیک پخته اما اگر نبود اجازه دهید چند دقیقه ای باز بپزد.
تمام مواد به دمای محیط رسیده باشند.
دمای فرها فرق میکنه پس مواظب باشید کیک نسوزه.
20 دقیقه اول به هیچ وجه در فر رو باز نکنید.
سوالی بود در خدمتم.
لینک ایده تزئین (مامان حناوحسام)
https://sarashpazpapion.com/picture/97fac40d363f9345ef3dbfd3a969a39f

شاد باشید😊😊😊

#کیک-وانیلی#کیک-کشمشی#کیک-وانیلی-کشمشی
...
کوکوی کالباس
princess-food
princess-food
۱۱۲

کوکوی کالباس

۱ هفته پیش
سلام مهربونا 💕💕💕
خوبین؟ دلتون شاد و لبتون خندون 😊😊😊
اولین #قرارگروهی من با دوستای گلم
امیدوارم مورد پسندتون باشه.
همون روزی که این دورچین زیبا رو با تقلید از کار بانوی مهربون😙😙😙 *توران برومند* درست کرده بودم، کوکو رو پختم و کنار این دورچین قراردارم.
طرز تهیه کوکوی کالباس :
کالباس 15 ورقه
سیب زمینی متوسط 4 عدد
فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد
تخم مرغ 1 عدد
نمک،زردچوبه،روغن به مقدار لازم
ابتدا سیب زمینی هارو آبپز کرده، پوستشون رو کنده و با گوشتکوب له میکنیم. فلفل دلمه ای و کالباس رو نگینی خردکرده و اضافه میکنیم.
تخم مرغ، نمک و روغن رو اضافه کرده و مواد رو خوب مخلوط میکنیم. بعد مواد رو در تابه ای که قبلا روغن رو داغ کردیم، میریزیم و با دمکنی در حرارت کم یک طرف کوکو رو سرخ میکنیم. بعد دمکنی رو برداشته و طرف دیگه کوکو رو سرخ میکنیم. میتونید به صورت گرد، بیضی و ... کوکو را سرخ کنید. بسیار خوشمزه با طعمی متفاوت😋😋😋 البته کالباسی که استفاده کردم هم خونگی بود. کاملا سالم😇😇💚💚
دستور پخت رو برای پاپیون هم فرستادم امیدوارم تائید بشه.
#کارگروهی#قرارگروهی#کوکو#کوکوی-کالباس#خوشمزه
#کالباس#سیب-زمینی#فلفل-دلمه#تزئین#دورچین
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
باران.کارشناس حقوق.مشهدی. توراهی دارم دعا کنید خدا بخواد۳+۱ میشیم 😍
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مامان حنا جون وحسام جون..(۱۰ آبان...۱۹ اردیبهشت) به آشپزی خیلی علاقه دااااارم..ممنون بخاطر لایکاتون وکامنتای پرمهرتون⚘⚘⚘⚘
کیک تولدم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون