مواد لازم

کیک وانیلی پنبه‌ای

۸
مواد اصلی
آرد قنادی
۱ و نیم پیمانه
تخم مرغ
۳ عدد
شکر
۳/۴ پیمانه
روغن مایع
۱/۲ پیمانه
شیر
۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه

کیک وانیلی پنبه‌ای

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۵
دقیقه
۱
ابتدا فر رو با ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن میکنیم تا گرم بشه.
۲
تخم‌مرغ‌ها، شکر و وانیل رو بمدت ۵ دقیقه با دور تند همزن هم میزنیم تا حجیم و کشدار بشه‌. روغن مایع و شیر رو اضافه کرده و ۳۰ ثانیه دیگر هم میزنیم.
۳
آرد و بکینگ پودر رو که از قبل ۳ بار الک کردیم رو طی ۳ مرحله با الک روی مایه کیک ریخته و با لیسک فولد میکینم یعنی با لیسک مایه کیک رو بصورت تا کردن زیر و رو میکینم
۴
حالا مایه کیک رو در قالب ۱۸ سانتی که کف قالب گاغذ روغنی انداخته‌ایم میریزیم و در فر از قبل گرم شده بمدت ۳۵ دقیقه میگذاریم بپزد.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک وانیلی پنبه‌ای
نظرات طرز تهیه

کیک وانیلی پنبه‌ای