مامان آقاسامی
مامان آقاسامی

دستور پختی یافت نشد

یا فاطمه زهرا
شهادت حضرت فاطمه بر همگان تسلیت
انشالله همه حاجت روا بشیم
من غلامی ز غلامان توام یا زهرا
مستمندی به سر خان توام یا زهرا

از زمانی که به خود آمده ام فهمیدم
خاطر آشفته و حیران تو ام یازهرا 

من دعا بودم ز روز ازل برلب تو
ذکری از نیمه سوزان توام یازهرا

متولد شده عشق توام بی بی جان
آه پرورده دامان توام یا زهرا

بیت الاحزان دلم شاهد اشک سحرت
اشک آن دیده گریان توام یازهرا

از ازل لطف تو شد شام حالم آری
تا ابد در خور احسان توام یا زهرا
...
پاستیل

پاستیل

۲۳ مهر ۹۹
خیلی راحت بود واقعا اگه میدونستم هیچ وقت انقد پول به پاستیلای لاستیکی بیرون نمیدادم خیلی خوشمزه شد حتما درست کنید
از دیگران شکایت نمی کنم
بلکه خودم را تغییر می دهم،
چرا که کفش پوشیدن راحت تر از
فرش کردن دنیاست.
مبارزه انسان را داغ می کند
و تجربه انسان را پخته می کند!
هر داغی روزی سرد می شود ولی هیچ پخته اى دیگر خام نمی شود!
...
کیک باروکش شکلات

کیک باروکش شکلات

۱۴ مرداد ۹۹
زندگی را ﺳﺨﺖ ﻧﮕﯿﺮ
ﺭﻭﻧﻖِ ﻋﻤﺮِ ، ﭼﻨﺪ ﺻﺒﺎﺣﯽ ﮔﺬﺭﺍﺳﺖ
ﻗﺼﻪ ﯼ ﺑﻮﺩﻥ ﻣﺎ
ﺑﺮﮔﯽ ﺍﺯ ﺩﻓﺘﺮ ﺍﻓﺴﺎﻧﻪ ﺍﯼ ﺭﺍﺯ ﺑﻘﺎﺳﺖ
ﺩﻝ ﺍﮔﺮ ﻣﯽ ﺷﮑﻨﺪ
ﮔﻞ ﺍﮔﺮ ﻣﯽ ﻣﯿﺮﺩ
ﻭ ﺍﮔﺮ ﺑﺎﻍ ﺑﻪ ﺧﻮﺩ ﺭﻧﮓ ﺧﺰﺍﻥ می گیرد
ﻫﻤﻪ ﻫﺸﺪﺍﺭ ﺑﻪ ﺗﻮﺳﺖ؛
ﺟﺎﻥ ﻣﻦ
ﺳﺨﺖ ﻧﮕﯿﺮ
ﺯﻧﺪﮔﯽ ﮐﻮﭺ ﻫﻤﯿﻦ ﭼﻠﭽﻠﻪ ﻫﺎﺳﺖ
ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺯﯾﺒﺎﯾﯽ
ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﮐﻮﺗﺎﻫﯽ
...
ماهی کباب

ماهی کباب

۱۱ مرداد ۹۹
عیدتونم مبارک ماهی و شکم پر کردم باسیر و فلفل دلمه و گوجه بعد تو ابلیمو غلتوندم بعد بافرچه روغنی کردم گزاشتم تو تابه دوطرفه هردو طرف و سرخ کردم موقع سرو شکمشو خالی کردم مزه اش عالی شد

زندگی زیباست ای زیبا پسند
زنده اندیشان به زیبایی رسند
 آنقدر زیباست این بی بازگشت
 کز برایش میتوان از جان گذشت
 مردن عاشق نمی‌میراندش
 در چراغ تازه می‌گیراندش
باغ‌ها را گرچه دیوار و در است
 از هواشان راه با یکدیگر است
شاخه‌ها را از جدایی گر غم است
ریشه‌هاشان دست در دست هم است
«هوشنگ ابتهاج»
...
کیک اسفنجی

کیک اسفنجی

۲۰ تیر ۹۹
دلمه برگ مو

دلمه برگ مو

۱ خرداد ۹۹
خوشمزه ترین دلمه جهان
...
حلیم

حلیم

۱ خرداد ۹۹
ماه رمضونه ادم دلش هرروز هوس اش و حلیم و سوپ میکنه رفتیم بیرون با شوهری جونم دیدیم ظرفای حلیم چیدن جلوی در ماهم روزه اب از دهنمون راه افتاد هر کاسه ای ۲۵ هزار رفتیم که بخریم بعد با خودم فکر کردم ای بابا یه کاسه به کی میرسه بلغور کیلویی ۱۰ هزاره بایه کیلو میشه پنج بار حلیم برا چهار نفر درست کرد خلاصه که حسابگر شدم و برگشتیم خونه اومدم سه ساعته درست کردم ولی کار داد دستم دیگه از این به بعد هر یک روز درمیون حلیم درست کردم خیلی خوشمزس وجدانا حلیم خوراش میدونن

چرخ گردون چه بخندد چه نخندد تو بخند
مشکلی گر سر راه تو ببندد تو بخند
غصه ها فانی و باقی تو بخند
گر دلت از ستم و غصه برنجد تو بخند
******
...
کلوچه خونگی

کلوچه خونگی

۲۸ فروردین ۹۹
اینم یه یادگاریه خوشگل از مامانه خوش سلیقه ام از این مامانا کی داره وجدانی (مامانه من از هرچیزی میتونه خیلی راحت بهترین چیزارو درست کنه شماها چی)
امیدوارم زندگی همه مثه همین کلوچه ها خوشگل و شیرین باشه به خدا ظاهرش مهم نیست زندگی اصل همه چیز عشقــــــه عشـــــــق

چون عاقبت کار جهان نیستی است
انگار که نیستی چو هستی خوش باش
...
کباب

کباب

۲۸ فروردین ۹۹
اخ که یه مامان دارم شاه نداره
یه دستپختی داره ماه نداره
غذاهاشو به هیچ کس نمیدم
و...
الباقیش یادم نبود قافیه سازی کنم براتون ولی یه شعر زیبا که همیشه زمزمه است برام دلم نیومد براتون نزارم ایشاا سرلوحه ی زندگی هممون باشه به خدا دنیا ارزش نداره شاد باشید زندگیاتون و دوست داشته باشید قدر خونواده رو بدونید عشق بورزید مطمئن باشید فقط عشقه که جواب میده

در کتاب چار فصل زندگی
صفحه ها پشت سرِ هم می روند
هر یک از این صفحه ها، یک لحظه اند
لحظه ها با شادی و غم می روند…
گریه، دل را آبیاری می کند
خنده، یعنی این که دل ها زنده است …
زندگی، ترکیب شادی با غم است
دوست می دارم من این پیوند را
گر چه می گویند: شادی بهتر است
دوست دارم گریه با لبخند را
“قیصر امین پور
...