خودم پز و مامان جیگر پز😉😘😀

#هنر_خودم😘😍😜

کیک موزاییکے

شیر:2لیوان
شکر:1لیوان
نشاسته:2ق غذاخوری
آرد:2قاشق غذاخوری
پودرکاکائو:3قاشق غذاخوری
گلاب:2 قاشق غذاخوری
وانیل:1/3قاشق چایخوری
کره:50گرم
بیسکوییت پتی بور وانیلی و کاکائویی:2بسته

ابتدا شیر.شکر.نشاسته.ارد.پودر کاکائو را باهم مخلوط میکنیم تا مواد یکدست بشه بعد میزاریم روی حرارت با شعله ی ملایم مدام هم میزنیم تا موادمون صفتیش مثل فرنی بشه .بعد اخر کار کره رو اضافه میکنیم وقتی کره ذوب شد شعله را خاموش میکنیم بایستی تا موادمون از داغی بیوفته و ابتدا کف ظرف تون رو سلفون بزارید کف ان را چرب کنید و بیسکوییت هارا نصفه بزنید تو مواد بعد یکی درمیون بزارید ب صورت ایستاده بچینید.و انقدر تکرار کنید تا بیسکوییت ها به اتمام برسد و بعد ابتدا مواد را روی بسکوییت ها میریزیم و با ته قاشق ان را صاف میکنیم به روی آن و دیواره هاش تا رد بیسکوییت ها نمونه و بزارید تو یخچال 24 ساعت داخل یخچال بمونه و ی طعم عالی و بی نظیر بهش بده
امیدوارم درست کنید لذت ببرید و از دستور من لذت ببرید

#chocolatey