مواد لازم

کوکو سیب زمینی شکم پُر

۵
مواد اصلی
سیب زمینی
۱ کیلوگرم
تخم مرغ
۲ عدد
زعفران آب کرده
۱ قاشق غذا خوری
روغن برای سرخ کردن
به مقدار لازم
پودر سوخاری
به مقدار لازم
گردو خرد شده
۱۰۰ گرم
پنیر پیتزا رنده شده
۱۰۰ گرم
قارچ خرد شده
۲۰۰ گرم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

کوکو سیب زمینی شکم پُر

طرز تهیه

کوکو سیب زمینی شکم پُر

درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
سیب زمینی ها را با آب بپزید. سپس صبر کنید تا سرد شوند. پوست آنها را بگیرید و با رنده ریز، رنده کنید.
۲
تخم مرغ، زعفران، نمک و فلفل را به سیب زمینی ها اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس این مخلوط را به شکل کوکوهای کوچکی درست کنید.
۳
قارچ، پنیر، گردو و کمی فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید و به اندازه یک قاشق غذاخوری از مخلوط قارچ، پنیر و گردو را داخل هر یک از کوکوها قرار داده و به شکل دلخواه آن را فرم دهید.
۴
کوکوها را داخل پودر سوخاری بغلتانید و در روغن سرخ کنید.
۵
در صورت دلخواه، داخل این کوکو را می توانید با مایه ی ماکارونی هم پُر کنید.
سایر نکات

کوکو سیب زمینی شکم پُر

انرژی کل این غذا 2800 کیلوکالری است
از آنجا که در این غذا گوشت به کار نرفته است و به راحتی و سریع آماده می شود، غذای مناسبی برای سفر است
نظرات دستور پخت

کوکو سیب زمینی شکم پُر

۰
M A R Y A M ♡
من پختم سیب زمینیام ب دست میچسبید چسبونکی شده بود خراب شد چرا؟😢
۶ روز پیش
۱
محمدرضا
برای اینکه وا نره باید در شیر داغ کن روغن زیادی بریزید و کوکوهاتون رو مثل فلافلی ها سرخ کنید ضمنا باید مقداری آرد به مواد اضافه کرد
۱ ماه پیش
۰
عرفان
بد بود
۱ ماه پیش
۱
فاطمه
درست کردم خیلی بد بود، خواهرمم درست کرده بود اون هم مجبور شد بریزه دور..
۲۱ خرداد ۹۸
۱
m..:)
عالیه 😍😍
۲۹ اردیبهشت ۹۸
۱
گلسا ( ۱۲ ساله)
من تفت دادم عالی شد
۱۲ اردیبهشت ۹۸
۰
Ati@$
یکم آرد بزن به موادت یا تخم مرغشو بیشتر کن... بعدشم موقعه فرم دادن یکم دستتو روغنی کن چون آب مزه آب میگیره بخودش من به شخصه دوست ندارم.. من با دستکش درست میکنم و بخاطره همین روغن کمی میبره چون پلاستیکیه زود فرم میگیره!
۸ اردیبهشت ۹۸
۱
Ati@$
اینجور وقتا یا تخم مرغشو بیشتر کن یا بهش آرد بزن تا وا نره
۸ اردیبهشت ۹۸
۰
مریم
قارچ رو نباید بپزیم یا تفت بدیم؟
۲۶ فروردین ۹۸
۰
Fazi
تخم مرغ زیاد بوده شل شده
۱۸ بهمن ۹۷
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
26 ساله مشهد
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
🌹بِسمِ اللّهِ الرَّحمنِ الرَّحیم🌹 🌾الهی ، به داده و نداده ات شکر🌾 🌹اللّهم عجّل لِوَلیکَ الفَرَج🌹 🍁آذر ۹۷🍁
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون