shamim♡
shamim♡

دستور پختی یافت نشد

کاپ کیک شکلاتی ?
shamim♡
۱۴

کاپ کیک شکلاتی ?

۱۳ تیر ۰۱
دسر عربی
shamim♡
۱۳

دسر عربی

۲۳ شهریور ۰۰
#دسر لیوانی#دیر تک نفره
سلام دوستان صبحتون بخیر
امیدوارم حالتون خوب باشه
من اومدم با یک دستر خیلی خوشمزه با عطر و بوی نسکافه🤤😍
به نظرم اگه اسمش رو بزاریم دسر بهشتی بهتر باشه اخه طعمش خود بهشته.
مواد لازم:
شیر :۱ لیتر (۴ لیوان دسته دار فرانسوی )
خامه صبحانه:۱ بسته
پودر کارامل:۱ بسته
پودر کاسترد:۳ قاشق غذاخوری سرپر
نسکافه(اختیاری):۱ قاشق غذا خوری
شکر: سه چهارم لیوان(بسته به ذائقه)
بسکوییت پتی بور:۲۰ عدد
طرز تهیه:
ابتدا ۱ بسته پودر کارامل و ۳ قاشق غذاخوری پودر کاسترد و شکر را در یک قابلمه با هم مخلوط میکنیم سپس ۱ لیتر شیر را به آن می افزاییم.در حین اضافه کردن حتما هم بزنید تا گلوله نشود.سپس روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید و مدام هم بزنید تا وقتی که جوش بخورد و به غلظت فرنی برسد.

وقتی به این مرحله رسید قابلمه را از روی حرارت برداشته ،نسکافه را اضافه کرده و مواد را هم میزنیم تا از حرارت آن کاسته شود.حدودا ۶ یا ۷ دقیقه کافی است فقط مواظب باشید رویه نبندد حتما مدام هم بزنید.

سپس ۲۰ عدد بسکوییت را خورد کرده و به همراه خامه در پارچ مخلوط کن بریزید و آن را روشن کنید تا وقتی که یک کرم یک دست به شما بدهد.

در آخر ان را در ظرف های تک نفره سرو کنید
نوش جان 🍃🌸
این مقدار ۱۳ لیوان دسر داخل تصویر به شما میدهد.
به جای پودر نسکافه میتوانید از پودر کاکایو استفاده کنید.
این مقدار شکر برای رمانی است که نسکافه هم استفاده بکنیم اگر نسکافه نمیریزید مقدار شکر را کم کنید و حین کار بچشید.
من برای تزیین از پودر نسکافه استفاده کردم.
امیدوارم که این دسر رو درست کنید و ازش لذت ببرید.
منتظر عکسهاتون هستم دوستان کدبانو خودم
...
پیراشکی مرغ
shamim♡
۴

پیراشکی مرغ

۱۸ اردیبهشت ۰۰
سلام دوستان
طاعات و عباداتون قبول
پیراشکی دلبر مرغ برای افطار
خمیر از دستور پاپیون
https://sarashpazpapion.com/recipe/baroks07jlml2lfdk48v4q2oppmsqkja

مواد میانی:
مرغ رو ریش ریش کردم همراه خیار شور و قارچ و ادویه مخلوط کردم. سیب زمینی هم نگینی خورد کردم و سرخ کردم بهش اضافه کردم. مواد رو خیلی کم تفت میدیم نباید زیاد تفت بدین چون مرغ خشک میشه. در آخر حدود یک قاشق تا دو قاشق غذا خوری سس مایونز بهش اضافه کردم.
پیراشکی رو داخل روغن سرخ کردم .
...
حلوا کاسه شیرازی
shamim♡
۲

حلوا کاسه شیرازی

۱۶ اردیبهشت ۰۰
سلام دوستان
طاعات و عباداتون قبول
حلوای خوشمزه افطار با دستور #لی_لی جون
...