♡Mahdieh♡
♡Mahdieh♡

دستور پختی یافت نشد

‌‌‌
♡Mahdieh♡
۵

‌‌‌

۱۵ فروردین ۰۱
سلام دوستان🙋‍♀️💖
ایام ماه رمضون مبارک باشه😍
نماز روزه ها قبول📎♥️
کیک ماربلا خوشمزه مهدیه پز😜🍁
جاتون سبز🍃✨

#کیک#کیکماربلا#کیکخاص#کیکخوشمزه#کیکساده #کیکشکلاتی#کیکوانیلی#کیکتولد#کیکشیفون#دستورکیک#طرزدرستکردنکیک#کیکخانگی#کیکخونگی#کیکعالی
...
‌‌‌‌‌‌
♡Mahdieh♡
۸

‌‌‌‌‌‌

۲۷ آبان ۰۰
اینم یه چیز کیک خوشمزه تقدیم به حانیه جونم ب مناسبت تولد قمریش البته با تاخیر😇🥀😘
#چیزکیکتولد #تولدخانیهجون #قمری #چیزکیک #خوشمزه #کیکتولد #کیک #چیزکیک

https://sarashpazpapion.com/user/5ed54589635814.30388495
ایشالا همیشه شاد و موفق باشی دوست جونم😍😍😘
...
  ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
♡Mahdieh♡
۱۲
کیک روولوت❤😍
جاتون خالی🤗🤗
به نظرتون خوب شده؟اگه ایرادی داشتم حتما بهم بگید خوشحال میشم☘☘😇
#ردولوت#کیک#خوشمزه#کیکردولوت#خانگی#کیکردولوتخوشمزه
...
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌
♡Mahdieh♡
۵
شیرینی ناپلئونی مهدیه پز🤗💜
از طعمش نگم که عالییییی بود خیلیم اسون بود..
حتما حتما درست کنید و نوش جان کنید😉😉
فقط با ۲ چیز : خمیر هزار لا و خامه
اول خمیر هزار لاتون رو از شب قبل در یخچال بزارید یا به مدت ۳ ساعت در هوای خانه بزارید تا ب دمای محیط برسد و بعد خمیر را به ارامی روی سطحتون باز کنید و ب ابعاد ۵ در ۸ یا هر اندازه ای ک دوست دارید شیرینی هاتون باشند برش بزنید و روی کاغذ روغمی گزاشته و در سینی فرتون بچینید فرتون رو از قبل روی دمای ۲۰۰ درجه بزارید تا گرم شه و بعد سینی رو در فر گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه روی طبقه وسط فر قرار دهید بعد از حدود ۳۰ دقیقه ان را خارج کرده و روی شیرینی رو برا تزیین جدا کرده و پدرش کنید در ظرف و بعد ان را به ارامی به دوقسمت تقسیم کنید بعد از اینکه همه رو اینکار را کردید یک لایه از شیرینی بردارید بهش خامه فرم گرفته بزنید و بعد از پودر روش بریزید و لایه بعدی رو هم خامه زده و روی قسمت پودری بزارید تا بهم بچسبد سپس قسمت بعدی را خامه رده روش پودر بریزید و دوباره ب قسمت قبلی هم خامه بزنید و به هم بچسبونید در اخر هم میتونید ب دلخواه روی شیرینی تون خامه زده و روشو با پودر تزیین کنید تمام شیرینی هارو ب همین صورت درست کنید من ۳ لایه درست کردم شما میتونید بیشتر درست کنید البته بیشتر از ۳ ، ۴ لایه بهتون پیشنهاد نمیکنم
برای خامه هم اگر خامه قنادی استفاده میکنید باید قبل از کار بزارید بیرون تا مقدار بیشترش باز شود و در ظرف استیل بریزید و ۲ دقیقه با دور کند و ۵ دقیقه با دور تند همزن ان را بزنید تا فرم بگیرد و بعد هم ب دلخواه بهش رنگ خوراکی و طعم دهنده اضافه کنید
برای خامه صورتی هم ۲۰۰ گرم خامه را در ظرف فلزی ریخته( حتما فلزی باشه) و ۵۰ گرم پودر شکر یا پودر قند بریزید و با چنگال هم بزنید و ان را در فریزر قرار دهید ۳۰ دقیقه بعد ان را خارج کرده و با چنگال میکس کنید بعد دوباره در فریزر قرار دهید سپس بعد ۵ دقیقه خارج کرده میکس کنید و در فریزر قرار دهید بعد ۵ قیقه دوباره اینگار را انجام دهید. ۵ دقیقه ۵ دقیقه این کلر را انجام دهید تا خامه یه مقدار حالت سفت پیدا کند و تیکه هدی چربی قابل مشاهده نباشد. ان را خارج کرده و با همزن برقی ک از قبل حداقل ب مدت ۳۰ دقیقه در فریزر گزاشتید و پره ااش خنک است هم بزنید تا فرم بگیرد.
#ناپلئونی
#شیرینی
#شیرینیناپلئونی
#شیرینیخانگی
#خوشمزه
#اسون
#ساده
#فرمدادنخامه
#فرمخامه
#خامهپاکتی
#خامهصورتی
#فرمدادن
#اموزش
#اموزشناپلئونی
#اموزشفرمدادن
#اموزشفرمدادنخامه
#اموزشفرمداونخامهصورتی
#خامهقنادی
#فرمدادنخامهقنادی
...
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
♡Mahdieh♡
۲۰

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

۹ شهریور ۰۰
کیک مخصوص سراشپز😂💜😋
جاتون سبز☘☘
#کیک
#کیکفری
#کیکخوشمزه
#کیکوانیلی
...
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
♡Mahdieh♡
۲
#فینگر فود
#چیزکیک یخچالی
#اموزش

فینگر فود :
برای فینگر فود پیازو تف دادم بهش قارچ اضافه کردم بعد گوشت ریختم ادویه اضافه کردم (نمک . فلفل . پودر سیر . اویشن) سپس ذرت و فلفل دلمه بعد گوجه رو توی خرد کن ریختم تقریبا مثل رب ک شد به موادم اضافه کردم اب گوجه ک خشک شد تقربا ۲ قاشق ربم زدم ک خوش رنگ شه بعد یه مقدار ابلیمو بعدم نصف قاشق حدودا بعدم زیر گازو خاموش کردم و پنیر پیتزامو اضافه کردم و با موادم ترکیب کردم
دور نون تستامو جدا کردم با وردنه صاف کردم و از موادم وسطش ریختم بعد پنیر پیتزا زدم و رول کردم همین کارو با همه نون تست هام انجام دادم و تا فرداش گزاشتم در یخچال ک خودشو بگیره
از یخچال خارج کردم چند تاشو در تخم مرغ و ارد سوخاری زدم و سرخ کردم بعضی هاشم کف یالبمو چرب کردم فینگربودامو چیندم و روش پنیر پیتزا زدم و یک لایه دیگه فینگر فودامو چیندم روشو پنیر پیتزا ریختم بعدم گزاشتم در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰

چیز کیک یخچالی
برای چیز کیکم اول یک بسته بیسکوییت پتی بور خورد کردم (در کیسه ریختم و با وردنه بهش ضربه زدم) بهش کره ذوب شده اضافه کردم حدود ۱۰۰ گرم بعدم با پشت قاشق فشرده کردم و در ظرف مورد نظرم ریختم و ب مدت ۲۰ دقیقه گزاشتم در فریزر د ر این مدت ۲ قاشق پودر کاستر و ۴ قاشق شکر و ۲ لیوان شیر سرد باهم قاطی کردم و گزاشتم روی حرارت تا غلیظ شه مثل فرنی و روی موادم گزاشتم و گزاشتم در یخچال
وقتی خودش رو گرفت روش یک لایه موز چیندم
یک بسته ژله (هر طعمی ک دوست دارید)رو با یک لیوان اب جوش خوب هم زدم تا ژله حل شه خوب ک حل شد بهش نصف لیوان یخ اضافه کردم و با قاشق روی موادم ریختم
اگر کلشو باهم اضافه کنید چیدمان موزتون خراب میشه اروم اروم اضافه کنید و به مدت ۲ _ ۳ ساعت در یخچال قرار دهید
نوش جان 😋😋
...
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
♡Mahdieh♡
۰
لواشک های دلبر 😜😜
زرد الو و شاتوت🍇🍋
بره که تو افتاب خشک شه😎😋
#لواشک #زردالو #تمشک
...
 ‌             ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
♡Mahdieh♡
۰
مرغ دروغین 🍗🍗😋
با همکاری من و مامان و بابام😄😄
#مرغ دروغین
...