کیک تولد بابای مهربونم اول مهر بود وقت نکرده بودم عکسش رو بزارم 💝 مرسی که همراهی میکنید

کیک شکلاتی دیروزم
دوست داشتی ورق بزن عکسا متفاوت هست
کیکم چهار تخم مرغی هست وسط کیک شکلات تخته ای تکه تکه گذاشتم رفت تو فر آب شد روشم شکلات تخته‌ای رو رنده کردم

کیک دوتخم مرغی یهویی و عجله ایی من با تزئین خیلی بد ببخشید به خوبی خودتون
دستورش چند تا پست قبل تو کپشن نوشتم 👇🏻👇🏻

حلوای خوشمزه دیروزم ممنون که لایک کردید

شیرینی مربایی خوشمزه امروز

حلوا کار دیروز هستش
مرسی از لایک های پر مهرتون که بنده رو قابل دونستید و لایک کردید

کیک کار امروزم با دستور تارا جون که هر وقت درست میکنم انصافن هم کیک خیلی خوشمزه میشه هم اسفنجی میتونید مواد رو دو برابر کنید 👇🏻


کیک اسفنجی ۲تخم مرغی

مواد لازم برای۴ نفر

مواد اصلی
تخم مرغ ۲ عدد
آرد قنادی ۳/۴ پیمانه
شکر ۱/۳ پیمانه
روغن مایع ۲ قاشق غذا خوری
آب جوش ۲ قاشق غذا خوری
وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری

طرز تهیه
۱- ۲ عدد تخم مرع خنک که از یخچال درش آوردین رو داخل ظرف ریخته و وانیل رو زرده ها میپاشیم و شروع به زدنش میکنیم حدودا ۲ تا ۳ دقیقه کافیه بعد شکر رو بهش اضافه میکنیم و حدودا ۵ دقیقه دیگه هم زده تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه .
۲- حالا ۲ قاشق روغن مایع رو ریخته چند ثانیه کوتاه هم زده و بعد هم دو قاشق آب جوشمون رو اضافه میکنیم و یه چندثانیه دیگه هم زده تا میکس هم بشن.
۳- دیگه همزن رو کنار میزاریم آرد ۳ صفر یا شیرینی پزی رو با ۱ قاشق چایی خوری بیکینگ پودر سه بار الک کرده و به موادمون در چند مرحله اضافه میکنیم و به صورت دورانی مولدی هم میزنیم،یعنی مواد رو روی آرد تا میزنیم. شاید برا شما ۱ ق آرد کمتر یا بیشتر ببره بعلت سبک و سنگینی آردها جذبشون متفاوت هست پس دقت کنین قسمت آخر آرد رو خیلی کم کم اضافه میکنیم و دیدیم که غلظت موادمون خوبه دیگه اضافه نکنیم و یا اگه غلظتش کم بود نهایت یه قاشق آرد بیشتر از دستور استفاده میکنیم.
۴- کف قالب ۱۲ تا۱۵ سانتی رو کاغذ روغنی گذاشته دیواره ها رو اصلااااا چرب نمیکنیم چون مواد اصطلاحا چنگ میندازه تا بالا بیاد اگه دیواره چرب بشه لیز میخوره. مواد رو داخل قابلمه یا قالب ریخته تو فراز قبل گرم شده طبقه وسط بمدت ۴۰ تا ۶۰ دقیقه قرار میدیم.
۵- درجه برا فرهای برقی ۱۶۵ درجه برای گازی ۱۷۵ درجه
برای سولاردوم ۱ دقیقه قبلش یه ظرف آب بزارین تا محیط مرطوب بشه سریعا ظرف آب رو برداشته قالب کیک رو قرار بدین تا بپزه.

عاشقشم
از نظر من بهترین غذای روی کره‌ی زمینه 😋
این خوشمزه جان حیف لایک نشه 😃
هر چقدر خوشمزس لایکش کنید

این کیک را برای تولد دختر خاله ام درست کردم خوب شده ؟

آش رشته کار دیروز عصر
لایک فراموش نشه ❤