شفته نخودیاشامی نخود یه غذای محلیه که خیلی خوشمزه ست ودرست کردنشم آسون.حتماامتحانش کنید.دستورشوفرستادم پاپیون ولی نمیدونم چراقبول نکرد.نخودوگوشت چرخ کرده ویک عدد سیبزمینی ویک عددپیازوادویه ونمک وسبزی معطرخشک همه موادچرخ شده باشدباهم مخلوط شود.درروغن سرخ شده ودراخرهم حدود10تا15دقیقه داخل سس که شامل پیازورب وزرشک ونمک وادویه وچندقطره ابلیمو آب هست میگذاریم باحرارت ملایم بپزد.سوالی بود درخدمتم
...