#مواد لازم

1🥛شیرولرم
1🥛اب ولرم
1🥄ق خمیر مایه
1پیمانه شکر
1عدد سفیده 🥚
1فنجان روغن مایه
۱۰۰گ کره
#دستور پخت

شیر را با اب ولرم در یک ظرف شیشه ای می ریزیم و بهد یک 🥄ق خمیر مایه رو مخلوط میکنیم .
1پ شکر 1عدد سفیده تخم مرغ 1فنجان روغن مایه و ۲ونیم پیمانه ارد مخلوط میکنی و ۱۰۰ گرم کره مخلوط میکنیم با دست ورز میدیم و ۱ ساعت میزاریم استراحت کنه پفش رو میگیریم و با وردنه پهن میکنی و طرح در میاریم و زرده تخم مرغمون رو روش می مالیم ۱۵ دقیقه استرحت میکنه و ۳۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه حرارت قرار میدیم ۱۵ دقیقه استراحت میکنه و بعد با تزئین کنجد نوش جان کنید.