Irana.y
Irana.y
به ترتیب
شیرینی دانمارکی بدون فر

شیرینی دانمارکی بدون فر

۱.۸k
۳۸
۱۳۰'
تدوک تخم مرغ

تدوک تخم مرغ

۱.۲k
۳۶
۷۵'
دیم سام(چینی)

دیم سام(چینی)

۱.۴k
۴۳
۶۰'
بیسکوییت تی بگ

بیسکوییت تی بگ

۹۰۶
۴۴
۵۵'
کلوچه سیب

کلوچه سیب

۱.۳k
۴۲
۶۰'
فریتر ذرت

فریتر ذرت

۸۰۹
۲۳
۷۰'
شیرینی فرانسوی

شیرینی فرانسوی

۱.۲k
۳۶
۴۵'
کیک شیرنارگیل

کیک شیرنارگیل

۸۴۱
۴۲
۸۰'
چیپس ذرت

چیپس ذرت

۲k
۳۸
۵۰'
کرم نسکافه و شکلات

کرم نسکافه و شکلات

۲k
۲۷
۱۲۰'
کیک شکلاتی Ti Amo

کیک شکلاتی Ti Amo

۱.۲k
۲۹
۶۰'
کرم لعل

کرم لعل

۱k
۱۷
۹۰'
شیرینی کنجدی خانگی

شیرینی کنجدی خانگی

۱.۶k
۳۲
۷۵'
کیک شیرموز با شکلات چیپسی

کیک شیرموز با شکلات چیپسی

۹۸۴
۲۵
۶۰'
موس توت فرنگی

موس توت فرنگی

۱k
۲۲
۶۰'
مشاهده موارد بیشتر
به ترتیب
کاپ کیک با مغز موز و گردو
Irana.y
Irana.y
۲۸
سلام دوستای عزیزم🙋‍♀️
انشالله آخرهفته رو ب خوشی پشت سرگذاشته باشین🙏⚘
این کاپ کیک های خوشمزه رو با دستور مافین وانیلی ک برای برنامه فرستادم درست کردم؛میتونین از طریق این لینک بهش دسترسی داشته باشید👇
https://sarashpazpapion.com/recipe/9904a10cdfe5b832afb92bf00684e0e4
دستورش بسیار راحت و آسونه؛
نیاز ب همزن برقی نداره و خیلی سریع آماده میشه و کم هزینه و مقرون ب صرفه ست؛مطمینم‌ اگه ۱بار امتحانش کنین بدون شک عاشقش میشید،
بخاطر ۱سری تفاوت ها در توضیحات دستور اصلی همینجا دستور کاپ کیک با مغز موز و گردو رو براتون توضیح میدم:
مواد لازم برای ۱۲ عدد کاپ کیک با مغز موز و گردو👇
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱ پ
ب پ ۱ ق غ
خامه صبحانه ۱ ق س
شیر ۱/۲ پ
شکر ۱/۲ پ
روغن مایع ۱/۴ پ
وانیل ۱/۴ ق چ
موز ۱ عدد
گردوی خرد شده مقداری
خامه قنادی ب مقدار لازم(اختیاری)
ابتدا آرد و ب پ رو مخلوط و ۳ مرتبه الک میکنیم؛
در ظرفی دیگه تخم مرغ و شکر و وانیل رو با قاشق هم میزنیم تا مخلوط بشن؛سپس روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم؛ و بعد شیر و خامه رو میریزیم و هم‌میزنیم؛در نهایت این مایه را با مخلوط آرد و ب پ مخلوط و در حد یکدست شدن هم میزنیم؛سپس درون کپسول های کاپ کیک حدود ۲ ق غ از آن میریزیم و ب مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه در طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ میپزیم؛بعد از پخت و خنک شدن کاپ کیک ها با انتهای وسیله ای ک عکسش رو ب صورت آلبومی گذاشتم؛اسم دقیقش رو نمیدونم ولی از ابزار سفره آرایی و میوه آرایی هستش(ورق بزنید و ببینید)
باهاش وسط کاپ کیک ها رو درمیاریم؛
۱ عدد موز رو با چنگال له میکنیم و مقداری گردوی خرد شده ب آن اضافه میکنیم؛ و درون قیف ۱بار مصرف میریزیم و انتهای قیف را با قیچی کات میکنیم و درون کاپ کیک هارو با موز و گردو پر میکنیم و روی آنها را خامه قنادی میزنیم؛ البته میتونین ب جای خامه از شکلات و بریلو و هم ... استفاده کنید؛ و ب صورت دلخواه تزیین کنین؛ برای مغز مافین ها همونطور ک توی دستور اصلی گفتم ب جای موز و گردو میتونین از کرمفیل و شکلات و کرم نشاسته و... هم‌استفاده کنید؛ اگر هم میخواید میتونین وسطش رو چیزی نذارید و فقط روشو تزئین کنین چون ب تنهایی و سادگی هم خوش بافت و خوشمزست؛
عکس برش خوردش هم براتون گذاشتم؛لطفا ورق بزنید؛
از لطف همیشگیتون ممنونم عزیزان⚘💖
#مافین #مافین_ساده #مافین_وانیلی #مافین_مغزدار #مافین_وانیلی_مغزدار #کاپ_کیک
#کاپ_کیک_با_مغز_موز_و_گردو #کاپ_کیک_مغزدار #آشپزی_ایرانا #Irana.y
...
اسپاگتی با سیب زمینی پنیری و سیر
Irana.y
Irana.y
۱۰۰
سلام دوستان🙋‍♀️؛حالتون چطوره؟؟
اسپاگتی با سیب زمینی پنیری و طعم سیر و سبزیجات ک واسه شام امشب درست کردم؛
از محبت و همراهیتون ممنونم عزیزان🙏⚘💖
#اسپاگتی #سیب_زمینی_پنیری #اسپاگتی_سبزیجات
#اسپاگتی_با_سیب_زمینی_پنیری_و_سیر #اسپاگتی_با_طعم_سیر_و_سبزیجات #آشپزی_ایرانا
#Irana.y
...
کاچی
Irana.y
Irana.y
۷۰

کاچی

۲ روز پیش
سلام دوستای گلم🙋‍♀️
انشالله خوب و خوش و سلامت باشید⚘
از لطف و همراهی همیشگیتون ممنونم🙏🌺
#کاچی #آشپزی_ایرانا #Irana.y
...
ماکارونی ساده
Irana.y
Irana.y
۱۱۴

ماکارونی ساده

۳ روز پیش
سلام دوستان؛خوبید انشالله؟!
این عکس رو میخواستم آلبومی بفرستم ولی فراموشم شده بود و توی گالریم‌ جا مونده بود😊
از لطف همیشگیتون بینهایت ممنونم عزیزان🙏⚘
#ماکارونی #ماکارانی #ماکارونی_با_گوشت_و_پنیر
#ترشی_لیته #ته_دیگ #ته_دیگ_نان_لواش#به_وقت_نهار #آشپزی_ایرانا #Irana.y
...
کباب مرغ چوبی
Irana.y
Irana.y
۱۷۵

کباب مرغ چوبی

۴ روز پیش
سلام دوستان؛ اوقاتتون خوش و خرم🙏
این کباب ها رو توی فر با سیخ چوبی درست کردم؛
دوستای عزیزم تا قبل از عید براتون آموزش شیرینی های نوروزی رو میذارم؛انشالله از اواسط بهمن ماه شروع میکنم؛
نظر شما چیه؟؟؟ از کی شروع کنیم؟!😉
اگه مایل بودید کارهارو دنبال کنید و از دستورپختهای جدید استفاده کنین😊⚘
ممنونم از محبت همیشگیتون🌺
#کباب #کباب_مرغ #کباب_مرغ_چوبی
#کباب_مرغ_در_فر #فلفل_کبابی #گوجه_کبابی
#پیاز_کبابی #سفره_آرایی #آشپزی_ایرانا #Irana.y
...
کلم پلو
Irana.y
Irana.y
۲۲۰

کلم پلو

۵ روز پیش
سلام دوستای عزیزم؛ی دیزاین ساده از کلم پلوی خوشمزه ای ک امروز مامان عزیزم درست کردن؛جاتون سبز⚘
#کلم_پلو #سنتی #آشپزی_سنتی #آشپزی_ایرانی
#دیزاین #تزئین #سفره_آرایی #آشپزی_ایرانا #Irana.y
...
خورشت کرفس
Irana.y
Irana.y
۱۷۸

خورشت کرفس

۶ روز پیش
سلام عزیزان🙋‍♀️نهار امروزم خورشت کرفس خوشمزه ک من ب تموم خورشتها ترجیحش میدم😊
معمولا محبوبترین خورشت واسه اکثریت قرمه سبزیه ولی واسه من خورشت کرفس و خورشت بامیه ست؛
بادمجونم ک جای خود😋👌😊!!!
و خیلی کم پیش میاد ک هوس قرمه سبزی کنم😑
جاتون سبز دوستای گلم؛
از محبت همیشگیتون ممنونم🌺
#خورش_کرفس #خورشت_کرفس #آشپزی_سنتی
#آشپزی_ایرانی #آشپزی #تزئین #سفره_آرایی
#پلو_زعفرانی #گل_با_سیب_زمینی #گوجه_لیمو
#آشپزی_ایرانا #Irana.y
...
کیک شکلاتی Ti Amo
Irana.y
Irana.y
۱۷۹

کیک شکلاتی Ti Amo

۱ هفته پیش
سلام دوستان؛این کیک شکلاتی خوشمزه !خودش! تقدیم دوست عزیزم و دختر نازش ک‌ ۵شنبه مهمانم بودن شد و عکسش تقدیم دوست پاپیونی گلم شیما جون ک امروز تولدشونه😊
امیدوارم این‌هدیه ناقابل رو ازمن بپذیری گلم؛
تولدت هزاربار مبارک شیمای عزیزم🎈🎁🎂🍰https://sarashpazpapion.com/user/59311bccb114f3.80505150
انشالله همیشه سلامت و شاداب و موفق باشی و ب تموم آرزوهای خوشگلت برسی🙏😘
دوستان من تا بحال واسه دوستانی ک پست کیک تولد گذاشتم حتی ب اون پست سر نزدن😂
نمیدونم یا شایدم متوجه نشدن😀
امیدوارم شیماجون دیگه متوجه بشه و این هدیه ناقابل مجازی رو از طرف من ببینه😉
از لطف و محبت همیشگیتون ممنونم عزیزان💝⚘
#کیک_شکلاتی #کیک_شکلات #آشپزی_ایرانا #Irana.y
...
طرز تهیه دسر نارگیل با مغز پوره توت فرنگی
Irana.y
Irana.y
۹۴
سلام دوستان؛ جمعه تون خوش و خرم🌺
اونروز ک این دسر رو درست کردم و عکسش رو فرستادم دستورش رو نذاشتم چون فکر نمیکردم استقبال بشه؛
توضیحشم ی مقدار پیچیدست تا جایی ک‌میتونم سعی میکنم دقیق توضیح بدم؛
مواد لازم:
شیر ۴ فنجان
پودر نارگیل ۲ فنجان
شکر ۱/۲ فنجان
پودر هل ۱ ق چ پر
پودر ژلاتین ۲ ق غ سرخالی
آب سرد ۱/۲ فنجان
پوره توت فرنگی ۱ونیم فنجان(توت فرنگی رنده شده+شکر+۱ق غ پودر ژلاتین حل شده در ۱/۴ فنجان آب)
طرز تهیه:
ابتدا ژلاتین را در آب سرد حل کرده و بن ماری میکنیم تا شفاف بشه و سپس کنار میذاریم تا خنک بشه؛شیر را روی حرارت گرم میکنیم و قبل ازینکه ب جوش بیاد شکر را بهش اضافه میکنیم و هم‌میزنیم تا شکر حل بشه؛ پودر نارگیل را اضافه میکنیم و هم‌میزنیم؛ سپس از روی حرارت برمیداریم و پودر هل را اضافه و مخلوط میکنیم؛
بعد ازینکه کاملا خنک شد محلول ژلاتین را ب آن می افزاییم؛قالب مورد نظر را اندکی چرب میکنیم و تا حدود ۱/۳ ارتفاع قالبمون از مایه شیرونارگیل میریزیم و حدود ۱ ربع در فریزر میذاریم ببنده ولی خیلی سفت نشه؛ بعد از ۱ ربع از فریزر خارج میکنیم و ۱قالب کوچکتر از قالب اصلی را روی سطح دسر میذاریم و فیکس میکنیم ک تکون نخوره؛سپس فضای کناری قالب را با مایه شیرونارگیل پر میکنیم؛ و در فریزر میذاریم و زمان‌میدیم تا ببنده؛وقتی دسر کاملا بسته شد از فریزر خارج میکنیم و با ی چاقوی باریک و تیز قالب کوچکتر را از قالب اصلی ب آرامی جدا میکنیم؛
در فضای خالی ایجاد شده در وسط دسر ۱ لایه حدود نیم سانت پوره توت فرنگی میریزیم و ۵ دقیقه درفریزر میذاریم تا کمی نیم بند بشه ولی خیلی سفت نشه؛
حالا ی قالب یا ظرف کوچکتر ک تو فضای وسط جا بشه انتخاب میکنیم و روی اون لایه پوره توت فرنگی میذاریم و مجددا در فریزر میذاریم تا کاملا روی پوره فیکس بشه؛
سپس از فریزر درمیاریم و کناره های اون رو با مابقی پوره توت فرنگی پر میکنیم و مجددا در فریزر گذاشته و زمان‌میدیم تا کاملا ببنده؛ سپس مثل مرحله قبلی ازفریزر خارج و با چاقو ظرف را جدا میکنیم؛سپس مابقی مایه شیرونارگیل را درون فضای خالی و اطراف آن میریزیم تا قالب پر بشه و سپس چندساعت در یخچال میذاریم تا ببنده؛بعد از چندساعت ب دلخواه تزئین و سرو میکنیم؛
دوستان طرز تهیه پوره برای هرکسی متفاوته؛ خیلیا میوه رو ب صورت درسته با شکر حرارت میدن بعد با غذاساز پوره میکنن ولی من ب این روش درست کردم:
ابتدا ۱ ق غ پودر ژلاتین را در ۱/۴ پ آب سرد حل کردم و روی بخار کتری گذاشتم تا شفاف بشه؛ سپس کنار گذاشتم تا خنک بشه؛توت فرنگی ها را شستم و سبزیشونو جدا کردم و ریز رنده کردم؛روی حرارت ملایم بهشون شکر اضافه کردم و هم‌زدم تا شکر حل بشه و ب جوش بیاد؛ وقتی ب غلظت مناسب رسید از رو حرارت برداشتم و بعد از خنک شدن محلول ژلاتین را بهش اضافه کردم؛
از لطف همیشگیتون ممنونم عزیزان🙏⚘💝
#دسر #دسر_مدرن #دسر_شیرنارگیل
#دسر_شیرنارگیل_با_مغز_پوره_توت_فرنگی
#دسر_نارگیلی #پوره_توت_فرنگی #آشپزی_ایرانا
#Irana.y
...
فلافل خوزستانی
Irana.y
Irana.y
۱۱۹

فلافل خوزستانی

۱ هفته پیش
سلام دوستای عزیز⚘اوقاتتون خوش و خرم🌺
فلافل شام‌ چند شب پیشمون بود ک الان فرصت شد عکسشو بفرستم؛ از لطف همیشگیتون ممنونم عزیزان🙏
#فلافل #فلافل_خوزستانی #فلافل_خوزستان
#خوزستان #آشپزی_جنوب #آشپزی_ایرانا #Irana.y
...
کتلت گوشت
Irana.y
Irana.y
۱۴۸

کتلت گوشت

۱ هفته پیش
سلام دوستای عزیزم؛
کتلت نهار امروزم ۴شنبه 💝۱۹ دی ماه ۹۷💝
جاتون سبز؛ از محبت همیشگیتون ممنونم عزیزان⚘
#کتلت #کتلت_گوشت #به_وقت_نهار #آشپزی
#تزئین #سفره_آرایی #آشپزی_ایرانا #Irana.y
...
خورش قیمه
Irana.y
Irana.y
۱۷۶

خورش قیمه

۱ هفته پیش
سلام دوستای عزیز و هنرمند🙋‍♀️
خورش قیمه نهار امروزم💖۱۸ دی ۹۷💖
از لطف و محبت همیشگیتون خیلی ممنونم🙏
و براتون آرزوی سلامتی و خوشبختی دارم⚘💝
#خورشت_قیمه #خورش_قیمه #به_وقت_نهار
#آشپزی_سنتی #آشپزی_ایرانی #سفره_آرایی_ایرانا #تزئین #گل_با_سیب_زمینی #پلو_زعفرانی #آشپزی_ایرانا #Irana.y
...
شات سالاد شیرازی
Irana.y
Irana.y
۱۱۴

شات سالاد شیرازی

۲ هفته پیش
سلام دوستان⚘
سالاد شیرازی تک نفره لیوانی ک برای تزئینش خیار و گوجه رو خیلی نازک برش دادم و ب دیواره لیوان ها چسبوندم؛بعد داخل لیوان رو با سالاد شیرازی پر کردم؛
از لطف همیشگیتون ممنونم عزیزان🙏💝🌼
#سالاد #سالاد_شیرازی #سالاد_تک_نفره #شات_سالاد
#سالاد_لیوانی #تزئین #ایده #آشپزی_ایرانا #Irana.y
...
لوبیا پلو
Irana.y
Irana.y
۱۶۱

لوبیا پلو

۲ هفته پیش
سلام کدبانوهای عزیز و هنرمند⚘
لوبیاپلو نهار امروزمون🖤۱شنبه۱۶دی۹۷🖤
از لطف همیشگیتون ممنونم دوستان🙏
#لوبیاپلو #به_وقت_نهار #سالاد_شیرازی #ترشی_لیته
#آشپزی_سنتی #سنتی #آشپزی_سنتی_ایران
#آشپزی_ایرانا #Irana.y
...
مشاهده موارد بیشتر
دستورپخت های پیشنهادی
کیک یخچالی فوری

کیک یخچالی فوری

۶.۲k
فیله مرغ سوخاری

فیله مرغ سوخاری

۴.۵k
خورش به قیمه

خورش به قیمه

۵.۵k
خورش اسفناج

خورش اسفناج

۲۰.۳k
سالاد انبه و چیلی

سالاد انبه و چیلی

۹.۹k
سیب زمینی پفکی

سیب زمینی پفکی

۲.۷k
سایر کاربران
مامان متین وعطا از خوی میخوام دنیا نباشه اگه تو دل بچه هام غم باشه
insta:spinas20 کارشناسی ارشدحقوق جزا و جرم شناسی
Ins:ashpazi.poorbiazar
💚مَن حُسینی اَم و زَهرا نسَبم 💚 💚مَن به این اَصل و نَسَب حَسّاسَم💚
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون