❤zahra،Z&B❤
❤zahra،Z&B❤
کوکی آمریکایی
❤zahra،Z&B❤
۵۰

کوکی آمریکایی

۳ هفته پیش
کیک تولد
❤zahra،Z&B❤
۷۱

کیک تولد

۴ هفته پیش
شوهرمهربونم تولدت مبارک😘
...
کلوچه عسلی لذیذ
❤zahra،Z&B❤
۴۰

کلوچه عسلی لذیذ

۱ ماه پیش
قطاب خوشمزه
❤zahra،Z&B❤
۸۷

قطاب خوشمزه

۱۱ بهمن ۰
کیک تولدم
❤zahra،Z&B❤
۰

کیک تولدم

۱۹ دی ۰
اینم سفارش همسری که باسلیقست،خیلی این کیکم رودوسش دارم،بااجازه این قسمت پیام هارومیبندم چون قبلاکلی بهم تبریک گفتیدوشرمندتون شدم
ممنون ازهمتون😘😘😘
...
پشتِ زیک?
❤zahra،Z&B❤
۷۴

پشتِ زیک?

۱۹ دی ۰
پیراشکی گوشت
❤zahra،Z&B❤
۲۹۳

پیراشکی گوشت

۱۴ آذر ۰
نان کدوحلوایی
برای مدرسه باراناجونم??
❤zahra،Z&B❤
۴۲
😘https://sarashpazpapion.com/picture/c4024476d1cb37701d5d89f48088b241
...
باقالا???
❤zahra،Z&B❤
۱۱۷

باقالا???

۱۵ آبان ۰
مربای توت فرنگی
❤zahra،Z&B❤
۱۱

مربای توت فرنگی

۱۵ آبان ۰
مافین ترکیه ای
❤zahra،Z&B❤
۸۹
سلام دوستای مهربونم 👇👇👇اینم دستوراین مافین خوشمزه
موادلازم:تخم مرغ:۲عدد
شیر:۱/۲پیمانه
شکر:۱/۲پیمانه
آرد:۱+۱/۳پیمانه
وانیل:۱/۴ق چایخوری
بیکینگ پودر:۱ق چایخوری
روغن مایع:۱/۲پیمانه

موادکرمی:شیر:۱پیمانه
نشاسته ذرت:۳ق غذاخوری
کره:۳۰گرم
شکر:۴ق غذاخوری
گلاب:۲ق غذاخوری
وانیل کمی

طرزتهیه موادکرمی:تموم موادبجزوانیل وگلاب راباهم مخلوط کرده وخوب هم می زنیم اگردیدیدنشاسته گلوله شدا ازالک ردکرده وروی حرارت کم قرارمی دهیم اینقدرهم می زنیم تاکمی موادمنسجم بشه وبعدگلاب رااضافه می کنیم موادمون بایدمانندفرنی بشه نه خیلی شل نه خیلی سفت وبعدازروی حرارت برمیداریم ووانیل رومخلوط می کنیم روی موادمون رومی پوشانیم باپارچه تاموادمون رویه نبنده وکم کم ولرم شودوبعدازولرم شدن داخل قیف می ریزیم

طرزتهیه:آردوبیکینگ پودرروسه بارالک کرده
ودرظرفی دیگرتخم مرغ،وانیل وشکرراباهم باهم زن برقی به مدت سه تاپنج دقیقه خوب هم می زنیم تاموادپف کندوسفیدرنگ شود
بعدشیرراریخته ده ثانیه هم زده وبعدروغن رواضافه کرده می کنیم ودرآخرآردراروی موادالک کرده وباهم زن دستی به آرامی آردرابه خوردموادمی دهیم
وقتی موادکرمی روبه خنکی رفت راداخل قیف یکبارمصرف ریخته وروی موادکیک به صورت ضرب دروبعلاوه(×،+) می زنیم ودرداخل فردردمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه می گذاریم تاآماده شود
...
کیک خرمالوی لذیذ
❤zahra،Z&B❤
۶۵
سرفرصت دستوراین خوشمزه جان روهم میگذارم
...
شیرینی دانمارکی
❤zahra،Z&B❤
۴۲
لطفاکارهای دیگم روهم تحویل بگیرید😄😘
موادلازم برای تهیه شیرینی دانمارکی

موادلازم:
خمیرمایه:۱ ق غذاخوری
شکرقهوایی یاسفید:۱ق غذاخوری
شیرولرم:۲۰۰میلی لیتریایک لیوان
آرد:۶۰۰گرم
وانیل:۱/۲ق چایخوری
پودرشکر:۳ق غذاتوری سرپُر
نمک:۱ق چایخوری
تخم مرغ:۲عددسفیده ویک عددزرده ،که زرده دوم روبرای رومال کنارمی گذاریم
روغن مایع:۳۰ گرم

موادکرمی داخل خمیر
شیر:۱پیمانه
شکر۲/۳پیمانه
آرد:۶ق غذاتوری
وانیل:۱/۲ ق چایخوری

طرزتهیه خمیر:خمیرمایه، شکریک ق وشیرولرم (سه مواداول)راباهم مخلوط کرده وسرش رومی پوشانیم تاعمل بیاد
درظرفی دیگرآردرایکبارالک کرده ووسط آردراگودکرده ووانیل ،پودرشکر(۳ق غ)ونمک راریخته وباهم مخلوط می کنیموبعدتخم مرغ ،روغن مایع وخمیرمایه رواضافه می کنیم وخوب ورزمی دهیم وبرای اینکه کمی ورزدادن برامون راحت بشه به اندازه یک تادوق غذاخوری میتونیددرحین ورزدادن به خمیرمون آردبزنیداین ورزدادن روتاده دقیقه ادامه بدیدتاجایی که دیگه خمیربه دستامون نچسبه،درآخردستامون ر باچندقطره روغن چرب کرده وخمیرراگردکرده ودرداخل ظرف دردارمیگذاریم وباپارچه می پوشانیم تاخمیربه مدت یک تادوساعت استراحت کند

تهیه موادکرمی:شیر،آردوشکرراباهم مخلوط کرده وازالک ردکرده تاگلوله نمونه وبعدروی حرارت ملایم قرارداده تامانتدفرنی شودالبته کمی ازفرنی بایدسفت تربشه تادرحین پخت ازخمیرمون بیرون نزنه ودرآخروانیل رومخلوط می کنیم وروی نوادراباپارجه بسته تارویه نبندد
وقتی خمیرپف کردوپف خمیرراگرفته وخمیررابه شکل مستطیل بازکرده ووبرش های دوبندانگشتی داده ومقداری ازموادکه داخل قیف ریخته ایم روی تقریبالبه ی خمیرمی ریزیم وبعدخمیررارول کرده ومی پیچیم ودوباره خمیرهای رول شده رابه مدت ۲۰ دقیقه استراحت می دهیم وبعدازاین مدت روی خمیرهای رومال کرده که زرده رابامقداری شیرمخلوط کرده وروی شیرینی هامی مالیم وکتی کنحدیاشکردانه دُرُشت می مالیم و ودرفرازقبل گرم شده که یک کاسه آب گذاشتم خمیررابه مدت ۳۰ دقیقه بادمای ۱۸۰ درجه قرارمی دهیم تاآماده شودبعدازاینکه ازفردرآوردیم روی شیرینی هاروعسل رقیق شده می مالیم یاشربت بارروی شیرینی هامی ریزیم وبعدازکنی خنک شدن میل می کنید
...
کوکی موزوجوی دوسر
❤zahra،Z&B❤
۷۹
دستوراینم میگذارم حتما
...
مشاهده موارد بیشتر