مواد لازم
حلوای خامه و عسل
۸
مواد اصلی
آب
۲ پیمانه
شکر قهوه ای
۱ پیمانه
زعفران
دم کرده
۱/۲ پیمانه
هل
۱/۲ قاشق چای خوری
گلاب
۱/۴ پیمانه
خامه
۱/۲ پیمانه
عسل
۱/۲ پیمانه
آرد
۱ پیمانه
کره
آب شده
۱/۲ پیمانه
روغن
۱/۲ پیمانه
طرز تهیه
حلوای خامه و عسل
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
آب وشکرراباهم داخل یک شیرپزریخته وروی حرارت متوسط قرارمی دهیم،وقتی شکرحل شدبه ترتیب زعفران،هل وگلاب رااضافه می کنیم
۲
بعدخامه وعسل راباهم ترکیب کرده وبه شهداضافه
میکنیم وبعدازده دقیقه ازروی حرارت برمی داریم
۳
سپس آردرابه مدت بیست تاسی دقیقه تف داده تاکمی رنگ آردتیره شود
۴
بعدازآن کره وروغن رابه آرد اضافه وترکیب می کنیم
ودرآخرشهدراکم کم به آرد اضافه کرده وخوب هم می زنیم تاحلوا درتابه جمع شودسپس ازروی حرارت برمی داریم
نوش جان😉
نظرات طرز تهیه
حلوای خامه و عسل
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط