موادلازم:
۱۲۵گرم کره یا مارگارین نرم شده
نصف لیوان روغن مایع
دوعدد زرده تخم مرغ البته یکی اززرده ها برای رومالی کردن هستش
دوقاشق ماست
یک قاشق سرکه
یک ق چ خوری پودر بادام
یک ق م خوری البته پر نباشه نمک
یک ق غ خوري شکر
دوق چ خوری بکینگ پودر
سه ونیم لیوان آردالبته ممکنه کم وزیادبشه
مراحل:
تمام مواد گفته شده رو باهم مخلوط كنيد البته آرد رو اخر كار وكم كم اضافه كنيد تا يه خمير نرمي بدست بيادخمير رويك ربع تويخچال بزاريد وبعد مثل تصويري كه مي بينيد بهش شكل بدين وروش زرده تخم مرغ رو رومالي كنيد وكمي هم كنجد بريزيد ودر دماي ١٨٠درجه بپزييد تا طلايي بشن