مواد لازم:

تخم مرغ 1 عدد
کره یا مارگارین هم دمای محیط 100 گرم
پودر شکر 1/2 پیمانه
آرد 2 پیمانه
وانیل 1/4 قاشق چای خوری
بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری
شکلات چیپسی نسوز 1/2 پیمانه
سیب قرمز 2 عدد

️طرز تهیه:

ابتدا خمیر این شیرینی رو آماده میکنیم.

کره ی هم دمای محیط و پودر شکر رو کمی با همزن میزنیم تا سبک شوند سپس یک عدد تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده کمی مخلوط می کنیم، دو پیمانه آرد و بیکینگ پودر الک شده را کم کم به مواد اضافه میکنیم و با دست کمی ورز میدهیم تا خمیر جمع شود.

در آخر شکلات چیپسی را اضافه میکنیم. سپس خمیر رو بین دو کاغذ روغنی گذاشته با کاتر گل، قالب میزنیم و در قالب‌های مافین چرب شده قرار میدهیم.

دو تا سیب قرمز رو برش های نواری داده و آنها را در یک ظرف فلزی ریخته. سپس دو قاشق شکر و یک فنجان آب روشون میریزیم ، روی حرارت چند دقیقه گذاشته تا کمی سیب ها پخته شوند، و آماده ی شکل دادن شوند بعد شش تا شش تا از برش های سیب رو کنار هم گذاشته رول میکنیم تا شکل گل رز شوند.

حالا رزت های سیب رو داخل خمیر ها قرار میدهیم و کمی با کره ی آب شده رومال میکنیم و در فر 175 درجه به مدت 20 دقیقه میذاریم تا آماده شوند. امیداورم از این شیرینی خوشمزه لذت برده باشین.
این ایده ی خوشمزه روازنت گرفتم.
کارهای ویدئوی ارسالی کارخودم نیست.
جهت ایده ارسال میکنم.
امیدوارم مفیدواقع شود.