دسرطالبی

۲ مرداد ۹۸
۱.۲k
#کرم_طالبی
آب طالبی  ٤ لیوان
خامه صبحانه  یک بسته
ژلاتین  4  قاشق غذاخوری
آب  نیم لیوان
شکر  به میزان لازم


طرز تهیه

ابتدا ٤ ق غ ژلاتين رو داخل ظرفی با آب مخلوط کنید و روی بخار کتری بذارید و هم بزنید تا یکدست و شفاف شه.
طالبیا رو خرد کنید بعد به همراه شکر با مخلوط کن یا گوشتکوب برقی میکس کنید میزان شکر بستگی ب شیرینی طالبیتون داره چهار پيمانه آب طالبي را با يك بسته خامه و در صورت نياز مجدد شكربریزید ( واسه من شکرش کم بود دوباره ریختم) همه را با همزن قشنگ هم بزنید ک یکدست شه سپس محلول ژلاتین ک کمی خنک شده را اضافه کنید و هم بزنید.
قالبتون و چرب كنيد و مايه دسر را داخلش بريزيد بمدت 6 تا 7 ساعت داخل یخچال بذارید.
https://t.me/Bd6bqUBmGggm_IdAif8B5A
...