نان پلنگی

نان خوشمزه وزیبا که با درست کردن کرم های وانیلی یا سس شکلاتی میتوانید این نان سرو کنید

پیمانه استفاده شده ۲۵۰ میلی لیتری
مواد لازم: 👇
تخم مرغ :۳ عدد
کره نرم :۱۲۵ گرم
شکر: ۱ پیمانه
شیر ولرم :نصف پیمانه
روغن: نصف پیمانه
بکین پودر: ۱ ق غ
وانیل :۱ ق چ
آرد:۵تا ۵/۵پیمانه
پودر کاکائو: ۵ ق غ
طرز تهیه :👇
کره وتخم مرغ وشکرووانیل هم بزنید روغن وشیر هم اضاف کنید وهم بزنید بکین پودر هم اضاف کنیدودو پیمانه از آرد هم بهش اضاف کنید خمیر نرمی حاصل میشود که به ۳ قسمت باید تقسیم شود دو قسمت مساوی ویک قسمت مقدار کمی بیشتر از اون دو قسمت مساوی ,,,,,
مقدار بزرگتر را کنار بگذارید
واما دو خمیر مساوی ,,,
به یکی از خمیر های مساوی ۴ ق پودر کاکائو,,,,,
وبه دیگری ۱ ق اضاف کنید
حالا باقی مانده آرد را به این سه قسمت خمیر که ۳ رنگ شده اضاف کنید لطفا با دقت اضاف کنید در حدی که خمیر نرم وقابل شکل گیری داشته باشید در حد خمیر توی فیلم
هر رنگ از خمیر را ۹ قسمت کنید ومثل فیلم باز کنید ودر قالب لوف قرار دهید ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت یک تا یک ساعت ونیم قرار دهید