سازنده کلیپ خودمم و از هیچ جایی کپی نشده لطفا با لایکاتون حمایت کنید😍🍃
نکات تکمیلی عشقم👇
1️⃣حبوبات حتما حتما ۲۴ ساعت قبل خیس خورده باشه
تو قابلمه حبوبات آبجوش بریزید و بزارید تو گاز این کار باعث میشه حبوبات زودتر پخته بشه
.
.

2️⃣(من از لوبیاسفید نخود لوبیاکشاورزی )و عدس ک از قبل پخته بودم استفاده کردم...عدس رو بعداز پخته حبوبات اضافه کردم مجدد تکرار میکنم چون از قبل پخته بودم
‌.
.

3️⃣برای سبزی آش هم....از سبزی قورمه ای استفاده کردم سبزی روهم اماده خریده بودم......و هیچ تغیری تو مزش نداشت مثلا بگم سبزی اش بهتر بود اینا!!چون قبلن با سبزی اش میپختم این دفعه با سبزی قرمه ای پختم و مثله همیشه عالی بود...
.
.

4️⃣مقدار پیازداغ سیر داغ نعنا داغ کاملا اختیاری هست...
.
.

5️⃣وقتی حس کردیم آش به غلظت کافی رسیده رشته و کشک رو اضافه میکنیم
.
.

#نکته_مهم_تر_اینجاست👇
.
.

5️⃣سرآخر نمکه اش رشته رو تنظیم کنید اگه زودتر نمک بریزید ممکنه شور بشه بخاطر وجوده رشته و نعنا...