#دلمه_بادمجان😍😋✔ مواد مورد نیاز برای داخلش :۱) ۳ عدد پیاز۲) یک دسته جعفری۳) ۳ لیوان برنج۴) ۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده۵) یک ق.غ رب گوجه ۶) یک ق.م پودر فلفل بیبر۷) یک ق.م فلفل سیاه۸) یک ق.م نمک۹) ۱/۲ لیوان روغن مایع۱۰) ۲ ق.غ کره✔ طرز تهیه :پیازها و جعفری رو خرد کنید با تمام مواد قاطی کنید و خوب ورز بدید ✔ مواد دلمه :۱) ۳ عدد بادمجان۲) ۳ عدد کدو۳) ۷ عدد فلفل قرمز۴) ۱۱ عدد فلفل دلمه ۵) ۲ الی ۳ عدد گوجه ( برای در دلمه استفاده میشه )✔ طرز تهیه :داخل تمامشون رو خالی کنید و سپس پر کنید از گوجه ها برش میدید و به عنوان در استفاده میکنید و به ترتیب داخل ظرف بچینید .✔ مواد سس :۱) ۲ ق.غ رب گوجه۲) آب۳) ۱/۵ ق.م نمک۴) ۲ ق.غ روغن مایع✔ طرز تهیه :رب رو داخل روغن تفت بدید نمک و آب رو اضافه کنید سپس روی دلمه ها بریزید بعد از اینکه جوش اومد ۳۵ الی ۴۰ دقیقه بپزید سپس سرو کنید .