#باترکریم .۲۵۰گرم کره حیوانی ✅۳۰۰گرم پودر قند✅ چندقاشق شیر✅ واسانس دلخواه✅#آموزش_باترکریم

باید بگم این باتر کریم خیلیییییی خوشمزس ( البته بازم سلیقه ای هست و این نظر منه چون از باترکریم متنفر بودم)
اما برای خوشمزه بودنش شرط داره
حتما با کره حیوانی درست بشه ( ❌اصلا جایگزین نداره❌)
با این باترکریم هم میتونین کیک روکش کنین و البته با توجه به سایز کیکتون مقدار باترکریم و درست میکنین
و باید مثلا اندازه هارو دو یا سه یا.... برابر کنین
تو فصل گرما خیلی بهتر از خامه اس
‌.
یه نکته ی مهم : پودر قند باید خیلییی لطیف باشه
.
❌برای فیلینگتون همون خامه و چیزای مورد نظر و بزنین روکشش رو میتونین باترکریم بزنین❌
برای رنگ کردنش هم از رنگ های ژله ای استفاده کنین
رنگ پذیریش هم خیلیییییی بهتر از خامه اس🤗
‌
میتونین این باترکریم رو تا ۳ روز توی ظرف در بسته توی یخچال نگه دارین و دوباره استفاده کنین
اصلا هم حالتشو از دست نمیده
‌‌