آش گوجه وآبغوره آذربایجان
۱۶ آذر ۰۱
۲۹.۱k
دوستان اگه از ویدیوم خوشتون اومد برای شادی روح پدرومادرم صلوات بفرستید لایکش برام مهم نیست🙏🏻🌹مواد لازم: سبزی آش، لوبیا چشم بلبلی، لوبیاقرمز، بلغور گندم یا برنج نیمدانه، که من بلغور و ترجیح میدم، پوره گوجه فرنگی،رب گوجه، آب قلم یا گوشت، پیاز داغ و نعناع داغ و آبغوره من چون حبوبات و بلغور و از قبل پخته و در فریزر داشتم آشم خیلی سریع آماده شد همه مواد و با هم ریختم تو قابلمه وقتی جا افتاد 5 دقیقه آخر آبغوره رو اضافه کردم و شعله رو خاموش کردم مقدار آبغوره بستگی به ذائقه تون داره میتونید کم یا زیادش کنید ولی ترجیحا حذفش نکنید خوشمزگیش به همین آبغوره شه در آخر با پیازداغ و نعناع داغ تزیین کردم،این آش سبک و طعم خوشایندی داره دیگه چیزی به ذهنم نمیرسه سوالی بود در خدمتم😇☺️
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

خوراک دل آذربایجانی

آش بادمجان و گوجه

ختاب (نان مغزدار آذربایجان)

صبحانه ی هتلی

کوکی جو دوسر نارگیلی
