کدوی پخته (بَپَخته کویی)

۱۱ دی ۰۱
۲۳.۹k
سلام ابجیا👋🏻 میدونم خیلیاتون بلدین کدو بپزین😊یدوست عزیز ازم خواسته بود روش پختشو فیلم بگیرم💜اول کدورو میشوریم نصف میکنیم تخمه هاشو میگیریم بعد به تکه های کوچیک تقسیم میکنیم،حالا کف قابلمه یکم شکر میریزیم یا چندتکه نبات،کدو هارو مثل فیلم از گوشت کف قابلمه میچینیم رو هم تا بالا ،حالا بقیه شکرو میریزیم روش و یکم مغز هل به دلخواه و یه لیوان کوچیک اب درشو کیپ میکنیم ومیذاریم رو گاز باشعله ملایم تا بپزه اخرای پخت حواسمون باشه که نسوزه شهدش باید غلیظ بشه و کدو ته دیگ کنه😋۱ لیوان شکر۱ لیوان اب،نصف لیوان اب هم کفایت میکنهیکم پودر هلزعفرانم دلخواه هستماتو زبان گیلکی به کدو میگیم کویی😉کدو پخته#گیلانی#کویی#رشت#اهنگ بیژن لرد#گیلکی#
...