شیوه هایی برای پختن ذرت
شیوه هایی برای پختن ذرت

ذرت کباب شده روی زغال و یا گاز:
این امر باعث ایجاد رطوبت اضافه به هنگام پخت می شود. پس از گذشت ۱۵ دقیقه از آب درآورید و آب اضافه را خارج کنید و روی گریل و یا گاز با حرارت متوسط قرار دهید و برای جلوگیری از سوختن هر ۵ دقیقه ذرت را بچرخانید.
پس از پخت، ذرت را که خیلی داغ است با انبری بگیرید و برگ و ابریشم را از آن جدا کنید. اگر خیلی داغ بود می توانید زیر آب ولرم قرار دهید تا راحت تر تمیز شود. کمی کره آب شده و ادویه دلخواه روی آن بمالید و سرو کنید.

پخت ذرت در مایکروفر:
برای پخت در مایکروفر، ذرت را حتما به مدت نیم ساعت قبل از پخت در آب قرار دهید.
در صورت مجهز نبودن مایکروفر به صفحه گردان خودکار، در اواسط مرحله پخت ظرف را بچرخانید. پس از پخت، اگر خیلی داغ بود بگذارید ذرت به مدت ۱۵ دقیقه بماند تا خنک شود یا زیر آب سرد بگیرید.
از تازه بودن ذرت اطمینان حاصل کنید. برگ ها باید سبز و نرم و ابریشم آن خشک باشد.
ذرت تازه را طی ۲۴ ساعت از زمان خرید بپزید.
افزودن نمک در آب به هنگام پخت نیز باعث سفت شدن دانه ذرت می شود.

مقالات پیشنهادی
ریزه کاری های پخت مربا
ریزه کاری های پخت مربا
میوه هایی برای تقویت چربی سوزی
میوه هایی برای تقویت چربی سوزی
راز پخت پاستا به شیوه ایتالیایی
راز پخت پاستا به شیوه ایتالیایی
نحوه شستن میوه ها
نحوه شستن میوه ها
نکاتی که برای خریدن میوه باید بدانیم
نکاتی که برای خریدن میوه باید بدانیم
فوت و فن های پخت گوشت
فوت و فن های پخت گوشت
سایر کاربران
@barg_reihon رو هم در تلگرام هم اینستاگرام بزنید،منو پیدا میکنید.😍 دوستان همشهری (یزدیای خشوگ)من ساپورت کنین پلیز 😘😍😘😍
۲۲ساله .بابلی ساکن قم.(مثل باران بهاری که نمیپرسد کی.بی خبر دربزن سرزده ازراه برس.اللهم عجل لولیک الفرج)
آزاده هستم متولد شمال شهر لاهیجان ارشد حسابداری خوندم و عاشق اشپزی و تزیینم 😊😊
کارشناس ارشد حقوق
اینستاگرام: @Ronia58
سلام..خوش اومدید ممنون از لطف و حمایتتون⚘