کیک یخچالی تک نفره

۲۴ بهمن ۰۱
۱.۳k
۲ لیوان شیر داغ ۲ ق غ شکر۳ ق م پودر کاکائو۲ ق غ کره آب شده۲ بسته بیسکوییت پتی بورشیر و پودر کاکائو و شکر و کره اب شده رو باهم مخلوط کرده،و روی گاز گذاشته تا به غلظت فرنی برسه و به بیسکویبت های خورد شده اضافه میکنیم و با قاشق خوووب مواد رو به خورد هم میبریم و بعد داخل قالب دلخواه فرم میدیم و روی سینی میچینیم و داخل یخچال میزاریم تا کاملا ببنده و سفت بشه حدودا ۲ تا ۴ ساعت.و بعد با شکلات تخته ایی بن ماری شده و یا گاناش و پودر نارگیل و یا پسته روشو تزیین میکنیم.
...
نظرات