#بقچه_بادمجان #بادمجان 🌮🍆گوشت چرخکرده : نیم کیلوپیاز متوسط : یک عددسیر : سه حبهآرد : یک قاشق غذاخوریتخم مرغ : یک عددنمک، پاپریکا، زردچوبه، آویشن به مقدار لازمبادمجون : دو تا سه عددروغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوریگوجه گیلاسی : به مقدار لازمخلال : به مقدار لازم مواد لازم سس  رب گوجه فرنگی : دو قاشق غذاخورینمک،‌ پاپریکا، آویشن : به مقدار لازم آب : نصف لیوانروغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوری