گوشفیل پاپیونی

۱۲ مهر ۰۲
۲.۰k
اگه تا حالا گوشفیل امتحان نکردین حتما با این دستور امتحان کنین که عاشقش میشین🤌🏻
#گوشفیل پاپیونی،،
،،‎مواد لازم :
،‎برای خمیر: ۳ لیوان آرد
۴ قاشق غذاخوری ماست،
۱ عدد تخم مرغ ،
ا استکان فنجان روغن،
،‎دو قاشق مرباخوری بیکینگ پودر

برای شربت: ۲ لیوان آب ،
شکر دانه ریز ۲ پیمانه ،
چند قطره آب لیمو،

طرز تهیه:
برای شربت، آب و شکر را در قابلمه ای مخلوط کرده و روی اجاق قرار دهید و بجوشانید و وقتی شروع به جوشیدن کرد، آبلیمو را اضافه کنید و ۱۵ دقیقه بجوشانید تا غلیظ شود. از روی اجاق برمیداریم تا خنک شود.آرد،تخم مرغ،ماست،بکینگ پودر و روغن مایع در ظرفی مخلوط میکنیم و خوب ورز می دهیم. خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را به ضخامت نیم سانتی متر باز کنید. خمیر را به تکه های مستطیلی کوچک برش دهید قسمت وسط مستطیل های کوچک را جمع کنید و به آن حالت پاپیونی بدهید و در روغن داغ سرخ کنید. شربت خنک شده را در یک کاسه بزرگ بریزید و گوشفیل های سرخ شده را داخل شربت بریزید. شربت که جذب شیرینی ها شد، شیرینی ها رو جدا کنید و در ظرف بریزید و سرو کنید.
#گوشفیل_خونگی #گوشفیل_پاپیونی #شیرینی_خونگی #شیرینی #شیرینی_شربتی #شیرینی_فوری #خوشمزه😋😋 #شیرینی_سنتی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_فوری
...